| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年11月27日(木曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９８.８３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は小安い。【メバチ】国内はできず、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは小安い。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが弱保合。【マサバ】宮城産などが１−３割下落。【マイワシ】北海道産などが堅調。【スルメイカ】青森産などが小動き。【カツオ】高知産などが２−３割下落。【ブリ】鳥取産などが２−３割上申。【メジ】福島産がしっかり。【生サンマ】宮城産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
56,473 | せり・入札 | 56,473 | 宮城 | − | 4,320 | 2,916 | 2,376 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | 5,400 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,217 | せり・入札 | 13,217 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,390 | 2,484 |
| きわだ （生鮮） |
1,591 | せり・入札 | 1,591 | 山口 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,921 | せり・入札 | 2,921 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,002 | 756 |
| めばち （生鮮） |
1,981 | せり・入札 | 1,981 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,980 | せり・入札 | 36,980 | 各地海外込 | − | 2,916 | 1,280 | 972 |
| いんど （冷凍） |
12,791 | せり・入札 | 12,791 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,070 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
490 | せり・入札 | 490 | 各地 | − | 1,296 | 1,145 | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,208 | せり・入札 | 5,208 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,566 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,152 | せり・入札 | 2,152 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
430 | せり・入札 | 430 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 134,234 | せり・入札 | 134,234 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 831 | せり・入札 | 831 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| くるまえび | 1,980 | せり・入札 | 1,980 | 各地 | 天然 | 19,440 | − | 6,480 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,501 | 相対 | 1,501 | 各地 | − | 2,052 | 756 | 648 |
| まだい | 22,530 | 相対 | 22,530 | 各地 | − | 3,780 | − | 540 |
| きんめだい | 7,690 | 相対 | 7,690 | 各地 | − | 3,240 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,276 | 相対 | 1,276 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,780 |
| ぶり・わらさ | 42,161 | 相対 | 42,161 | 各地 | ブリ | 4,320 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 1,026 | 648 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 7,810 | 相対 | 7,810 | 各地 | イナダ | 756 | 648 | 540 |
| はまち | 11,313 | 相対 | 11,313 | 鹿児島 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,052 | 1,998 | 1,944 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,322 | 2,268 | ||||
| ひらめ | 4,996 | 相対 | 4,996 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 15,034 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | 1,188 | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 1,080 | − | ||||
| あじ | 44,594 | 相対 | 44,594 | 千葉 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 20,555 | 相対 | 20,555 | 各地 | − | 1,296 | 540 | 432 |
| かつお | 5,355 | 相対 | 5,355 | 高知 | − | 2,376 | 1,620 | 864 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 864 | ||||
| いわし | 17,536 | 相対 | 17,536 | 各地 | − | 972 | 486 | 270 |
| にしん | 2,488 | 相対 | 2,488 | 各地海外込 | 生 | 972 | − | 540 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 20,236 | 相対 | 20,236 | 三陸 | 生 | 1,620 | 540 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 10,644 | 相対 | 10,644 | 各地 | − | 1,836 | 1,404 | 648 |
| やりいか | 2,350 | 相対 | 2,350 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 1,900 | 相対 | 1,900 | 海外 | − | 3,888 | − | 2,916 |
| たら類 | 23,839 | 相対 | 23,839 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 864 | ||||
| すけそう | 2,623 | 相対 | 2,623 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 15,505 | 相対 | 15,505 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 790 | 相対 | 790 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| めばる | 821 | 相対 | 821 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| さわら・さごち | 7,485 | 相対 | 7,485 | 各地海外込 | サワラ | 4,320 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | 918 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,718 | 相対 | 1,718 | 各地 | − | 10,260 | − | 2,160 |
| めぬけ | 63 | 相対 | 63 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,857 | 相対 | 5,857 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 208 | 相対 | 208 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| いさき | 1,869 | 相対 | 1,869 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 908 | 相対 | 908 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| まながつお | 345 | 相対 | 345 | 各地海外込 | − | 7,560 | − | 5,400 |
| とびうお | 91 | 相対 | 91 | 各地 | − | 108 | − | 86 |
| たちうお | 2,687 | 相対 | 2,687 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| あんこう | 8,298 | 相対 | 8,298 | 各地海外込 | まる | 2,160 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 19,440 | − | 864 | ||||
| あゆ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | 養殖 | 3,240 | − | 2,160 |
| かき | 5,493 | せり・入札 | 591 | 各地 | むき | − | 2,160 | − |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,110 | 1,620 | ||||
| 相対 | 4,902 | 各地 | むき | 3,564 | 2,840 | 2,160 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 378 | − | 324 | ||||
| ほたて | 1,475 | 相対 | 1,475 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,299 | 相対 | 5,299 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 4,613 | せり・入札 | 2,844 | 各地 | 白 | 302,400 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 46,440 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 7,020 | ||||
| 海外 | 大小込 | 16,200 | − | 1,080 | ||||
| 相対 | 1,769 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| けがに | 761 | 相対 | 761 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
125,467 | せり・入札 | 233 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 125,234 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 459,017 | せり・入札 | 6,479 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 452,538 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,125 | せり・入札 | 571 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,554 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,696 | せり・入札 | 1,554 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,142 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,163 | 相対 | 5,163 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,282 | 相対 | 4,282 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
6,728 | せり・入札 | 2,583 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,145 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,994 | せり・入札 | 4,708 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 31,286 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,151 | 相対 | 3,151 | 海外 | − | 1,188 | − | 810 |
| 冷さんま | 222 | 相対 | 222 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,018 | 相対 | 1,018 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷にしん | 80 | 相対 | 80 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 16,386 | 相対 | 16,386 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 8,801 | 相対 | 8,801 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 15,567 | 相対 | 15,567 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 348 | 相対 | 348 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,878 | 相対 | 1,878 | 海外 | 煮 | 3,888 | − | 2,916 |
| 冷えび | 12,853 | 相対 | 12,853 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,780 |
| 冷煮ずわい | 1,263 | 相対 | 1,263 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
30,523 | 相対 | 30,523 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 92,090 | 相対 | 92,090 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,202 | 相対 | 13,202 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 7,020 | 6,804 | 6,480 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 4,729 | 相対 | 4,729 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 16,731 | せり・入札 | 16,731 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,944 |
| にぼし | 2,229 | せり・入札 | 2,229 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,296 |
| 身欠にしん | 225 | 相対 | 225 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 445 | 相対 | 445 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,026 | 相対 | 2,026 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 129 | 相対 | 129 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 3,651 | 相対 | 3,651 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 160 | 相対 | 160 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,680 | 相対 | 2,680 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,975 | 相対 | 1,975 | 各地 | − | 194 | − | 140 |
| 煮ほたるいか | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,362 | 相対 | 2,362 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,119 | 相対 | 2,119 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,309 | 相対 | 2,309 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 17,637 | 相対 | 17,637 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 275 | 相対 | 275 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 123 | 相対 | 123 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
127,992 | 相対 | 127,992 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 201,039 | せり・入札 | 18,960 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 182,079 | − | − | − | − | − |