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■販売結果(食肉) 令和7年11月26日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急落 和牛去勢:小幅高 交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,102

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 116 2,830 2,675 2,361
去勢 200 2,731 2,551 2,403 2,296
交雑 おす
めす 15 1,826 1,721 1,581 1,787 1,650 1,519
去勢 17 1,566 1,567 1,719 1,628 1,498
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 143 2,817 2,066 1,707 1,562 1,894 1,522 1,333 1,134
去勢 40 2,641 2,426 2,269 1,655
交雑 おす
めす 64 1,765 1,646 1,534 1,751 1,567 1,418 1,405 1,420
去勢 79 1,807 1,626 1,565 2,025 1,748 1,600 1,464 1,534 1,510 1,389
乳牛用 おす
めす 37 1,088 1,016 1,054 972
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 648 594 608
314 698 566 589
393 677 508 563
257 572 475 534
等外 81 540 392 503
合計 1,049
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
7 486 454 471
3 454 421 439
等外 12 549 238 516
合計 22

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 7 2,596 2,523 2,431
千葉県 5 2,616 2,582 2,539
新潟県 4 2,549 2,507 2,479
宮城県 3 2,576 2,553 2,539
茨城県 3 2,580 2,574 2,565
総売買頭数 38

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 113 698 592 572
茨城県 85 652 595 566
群馬県 46 629 579 572
埼玉県 45 613 586 572
栃木県 25 592 579 572
総売買頭数 314

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−