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■販売結果(食肉) 令和7年11月27日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:強保合
小安い

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,162

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 86 2,794 2,547 2,444
去勢 200 2,742 2,504 2,432
交雑 おす
めす 31 1,896 1,648 1,528 2,073 1,730 1,624 1,512 1,760 1,533
去勢 35 1,854 1,626 1,585 1,761 1,672 1,566
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 58 2,606 1,763 1,644 1,570 1,677 1,657 1,426 1,298 1,115
去勢 28 2,699 2,471 2,291
交雑 おす
めす 47 1,927 1,845 1,645 1,531 1,660 1,530 1,479
去勢 55 2,044 1,811 1,645 1,535 1,899 1,800 1,620 1,533 1,491 1,466
乳牛用 おす
めす 29 1,031 990 942
去勢 1 985

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 711 582 615
378 660 562 585
368 658 497 555
214 564 380 512
等外 125 519 108 486
合計 1,095
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 549 549 549
等外 20 549 549 549
合計 21

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 13 2,506 2,444 2,402
北海道 5 2,601 2,548 2,430
群馬県 4 2,576 2,519 2,432
千葉県 4 2,553 2,535 2,514
鹿児島県 4 2,594 2,586 2,581
総売買頭数 39

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 125 660 590 572
千葉県 65 626 586 572
栃木県 55 588 580 572
群馬県 49 606 583 569
秋田県 37 596 584 572
総売買頭数 378

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−