| ■販売結果（食肉） | 令和7年11月25日（火曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：急騰 和牛去勢：まちまち 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 1,092 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 222 | 3,405 | 2,563 | 2,378 | − | − | − | − | 2,286 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 97 | 2,607 | 2,531 | 2,387 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 34 | 1,874 | 1,719 | − | − | − | − | 1,691 | 1,587 | 1,565 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 24 | 1,993 | 1,812 | − | − | − | 1,913 | 1,828 | 1,612 | 1,546 | − | − | 1,544 | 1,444 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 2,925 | 1,722 | 1,617 | 1,492 | − | − | − | 1,778 | 1,368 | − | − | − | − | − | 1,125 | |
| 去勢 | 15 | 2,610 | 2,477 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 65 | 1,926 | 1,682 | 1,584 | 1,439 | − | 1,760 | 1,686 | 1,549 | 1,418 | − | − | − | 1,338 | 1,437 | − | |
| 去勢 | 33 | 2,005 | − | 1,580 | − | − | − | 1,695 | 1,616 | 1,493 | − | − | − | 1,514 | 1,414 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,059 | 1,017 | − | − | − | 996 | 976 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 鹿児島県 | 5 | 2,549 | 2,544 | 2,540 |
| 青森県 | 2 | 2,540 | 2,534 | 2,528 |
| 埼玉県 | 2 | 2,564 | 2,541 | 2,522 |
| 宮崎県 | 2 | 2,485 | 2,485 | 2,485 |
| 総売買頭数 | 11 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||