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■販売結果（水産・豊洲） 令和7年09月25日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１３．６２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は小じっかり、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは小安い。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】宮城産が保合。【マイワシ】北海道産が１−２割上伸。【スルメイカ】岩手、青森産が保合。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】できず。【生サンマ】北海道産が小反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】できず。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 40,610 せり・入札 40,610 宮城 − 7,560 3,351 2,484
各地 − 13,500 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 14,168 せり・入札 14,168 各地海外込 − 4,860 3,497 2,484
きわだ
（生鮮）		 71 せり・入札 71 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,029 せり・入札 1,029 各地海外込 − 1,404 1,242 972
めばち
（生鮮）		 556 せり・入札 556 和歌山 − 3,240 2,462 1,836
各地 − − 8,100 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 40,864 せり・入札 40,864 各地海外込 − 2,700 1,239 972
いんど
（生鮮）		 291 せり・入札 291 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 13,681 せり・入札 13,681 各地海外込 − 4,320 2,012 972
まかじき
（生鮮）		 130 せり・入札 130 各地 − − 864 −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,012 せり・入札 5,012 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 10,075 せり・入札 10,075 各地海外込 フィーレ 2,160 1,490 1,080
その他
（大物冷）		 503 せり・入札 503 − − − − −
小計 126,990 せり・入札 126,990 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 560 せり・入札 560 各地 − − 972 −
くるまえび 1,629 せり・入札 1,629 各地 天然 24,840 − 5,940
各地 養殖 17,280 − 3,240
海外 養殖 − − −
めじ 31 相対 31 各地 − − − −
まだい 18,334 相対 18,334 各地 − 3,780 − 648
きんめだい 5,005 相対 5,005 各地 − 3,240 2,160 1,620
あまだい 1,102 相対 1,102 各地海外込 − − 2,160 −
ぶり・わらさ 43,155 相対 43,155 各地 ブリ 2,160 648 540
各地 ワラサ 486 378 324
いなだ・わかし 23,324 相対 23,324 各地 イナダ 648 432 324
はまち 5,696 相対 5,696 鹿児島 − 2,052 1,998 1,944
各地 − 2,052 1,998 1,944
各地 活〆 2,376 2,322 2,268
ひらめ 2,688 相対 2,688 各地海外込 − 2,700 − 1,296
かれい − 相対 4,898 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ − − −
各地 マコガレイ 1,188 1,080 972
各地 アサバ − − −
あじ 34,516 相対 34,516 長崎 中 1,080 756 648
各地 中 1,620 − 432
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 378 324
さば 17,518 相対 17,518 各地 − 1,080 540 432
かつお 17,852 相対 17,852 鹿児島 − 1,080 972 864
各地 − 2,160 − 1,080
いわし 4,166 相対 4,166 各地 − 1,080 432 324
にしん 678 相対 678 各地海外込 生 − 648 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 61,121 相対 61,121 北海道 生 8,640 1,404 864
各地 解凍 972 − 648
するめいか 20,324 相対 20,324 各地 − 1,404 1,188 756
やりいか 418 相対 418 各地 − − − −
煮だこ 2,416 相対 2,416 海外 − 3,564 − 2,862
たら類 4,709 相対 4,709 各地 生 − − −
各地 ぶわ 1,728 − 1,620
各地 フィーレ 1,620 − 864
すけそう 45 相対 45 各地 − − − −
さけます類 28,242 相対 28,242 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,296 − 1,080
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,230 相対 2,230 各地 − 2,700 − 540
めばる 706 相対 706 各地 − 2,484 − 2,160
さわら・さごち 4,417 相対 4,417 各地海外込 サワラ 3,456 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 759 相対 759 各地 − 7,560 − 3,240
めぬけ 25 相対 25 各地 − − − −
すずき 2,994 相対 2,994 各地 − 1,944 − 864
きす 971 相対 971 各地 − 8,100 − 1,080
いさき 2,357 相対 2,357 各地 − 2,160 − 1,080
たかべ 52 相対 52 各地 − − − −
こはだ 1,023 相対 1,023 各地 − 1,620 − 324
まながつお 234 相対 234 各地海外込 − 5,940 − 4,320
とびうお 1,394 相対 1,394 各地 − 130 − 97
たちうお 2,667 相対 2,667 各地海外込 − 4,320 − 864
あんこう 976 相対 976 各地海外込 まる − 1,080 −
各地海外込 きも 1,620 − 864
あゆ 724 相対 724 各地 養殖 3,240 − 2,160
かき 24 相対 24 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 1,601 相対 1,601 各地 煮 − − −
あかがい 4,285 相対 4,285 海外 − 1,296 − 1,080
うに 3,490 せり・入札 2,630 各地 白 172,800 − 4,320
各地 赤 48,600 − 6,480
各地 中小箱込 6,480 − 5,940
海外 大小込 32,400 − 1,080
相対 860 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 3,672 − 1,620
けがに 1,310 相対 1,310 各地 活 4,860 − 3,780
その他
（鮮魚）		 85,129 せり・入札 755 − − − − −
相対 84,374 − − − − −
小計 415,795 せり・入札 5,574 − − − − −
相対 410,221 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,916 せり・入札 495 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,421 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,413 せり・入札 1,088 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,325 各地 − − − −
各地 養殖 3,672 − 432
活かんぱち 5,238 相対 5,238 各地 − − − −
活あなご 4,068 相対 4,068 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,622 せり・入札 2,384 − − − − −
相対 5,238 − − − − −
小計 37,257 せり・入札 3,967 − − − − −
相対 33,290 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,480 相対 7,480 海外 − 1,134 − 756
冷さんま 590 相対 590 各地 − 1,152 − 1,008
冷するめ 655 相対 655 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 35 相対 35 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 4,954 相対 4,954 海外 − 1,998 − 1,512
冷かれい 11,252 相対 11,252 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 14,659 相対 14,659 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,512
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 451 相対 451 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,070 相対 2,070 海外 煮 3,564 − 2,862
冷えび 26,499 相対 26,499 海外 BT16-20 4,320 − 3,672
冷煮ずわい 437 相対 437 各地 − 4,320 − 2,268
その他
（冷凍）		 43,243 相対 43,243 − − − − −
小計 112,325 相対 112,325 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,951 相対 16,951 北海道 トキサケ 2,700 2,484 2,376
北海道 アキサケ 1,620 1,512 1,404
北海道 ベニサケ − 3,240 −
岩手・宮城 養ギン 1,566 1,512 1,458
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,458 1,404 1,296
塩かずのこ 443 相対 443 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 20 相対 20 各地 − − − −
しらす干 11,625 せり・入札 11,625 各地 − 2,376 − 1,728
にぼし 151 せり・入札 151 各地 − 972 − 864
身欠にしん 226 相対 226 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 392 相対 392 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,030 相対 2,030 千葉 − 497 − 173
開干かます 168 相対 168 各地 − 432 − 86
開干あじ 3,497 相対 3,497 各地 大 324 − 270
各地 中 216 − 162
各地 小 108 − 97
めざし 235 相対 235 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 3,185 相対 3,185 海外 − 4,104 − 3,024
ししゃも 2,197 相対 2,197 各地 − 162 − 86
すけこ 1,196 相対 1,196 各地 生 3,240 2,484 1,944
各地 冷凍 1,728 1,512 1,296
かまぼこ 2,036 相対 2,036 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,095 相対 2,095 各地 − 184 − 97
あげもの 11,020 相対 11,020 各地 − − − −
塩ます 400 相対 400 北海道 − 756 734 702
干するめ 73 相対 73 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 133,419 相対 133,419 − − − − −
小計 191,359 せり・入札 11,776 − − − − −
相対 179,583 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 883,726 せり・入札 148,307 − − − − −
相対 735,419 − − − − −

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