| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年08月07日(木曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２２７．１４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は反発。【メバチ】国内は続伸、輸入は弱保合。【インド】強保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが小幅続落。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】青森産などが弱保合。【カツオ】宮城産などが１−３割上伸。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】青森産などが堅調。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小じっかり。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
40,251 | せり・入札 | 40,251 | 宮城 | − | 10,800 | 4,442 | 2,160 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | 10,800 | − | 6,264 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
20,502 | せり・入札 | 20,502 | 各地海外込 | − | 8,640 | 3,515 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
13,503 | せり・入札 | 13,503 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
67,642 | せり・入札 | 67,642 | 各地海外込 | − | 1,296 | 1,102 | 972 |
| めばち （生鮮） |
229 | せり・入札 | 229 | 和歌山 | − | 2,160 | 1,728 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | 1,620 | − | ||||
| めばち （冷凍） |
121,540 | せり・入札 | 121,540 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,144 | 864 |
| いんど （生鮮） |
7,880 | せり・入札 | 7,880 | 海外 | − | 7,344 | − | 3,240 |
| いんど （冷凍） |
17,406 | せり・入札 | 17,406 | 各地海外込 | − | 7,560 | 2,035 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
3,288 | せり・入札 | 3,288 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,409 | せり・入札 | 3,409 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,426 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
429 | せり・入札 | 429 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 296,079 | せり・入札 | 296,079 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,535 | せり・入札 | 1,535 | 各地 | 天然 | 37,800 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 27,000 | − | 4,968 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,743 | 相対 | 1,743 | 各地 | − | 2,052 | 1,836 | 1,620 |
| まだい | 25,894 | 相対 | 25,894 | 各地 | − | 3,240 | − | 648 |
| きんめだい | 7,101 | 相対 | 7,101 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 1,158 | 相対 | 1,158 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 1,620 |
| ぶり・わらさ | 78,585 | 相対 | 78,585 | 各地 | ブリ | 1,080 | 756 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 8,027 | 相対 | 8,027 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 324 |
| はまち | 7,083 | 相対 | 7,083 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 |
| 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,782 | ||||
| 各地 | 活〆 | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| ひらめ | 2,695 | 相対 | 2,695 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 6,671 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 972 | 918 | 864 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 648 | − | ||||
| あじ | 52,203 | 相対 | 52,203 | 佐賀 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 22,915 | 相対 | 22,915 | 各地 | − | 864 | 378 | 324 |
| かつお | 30,297 | 相対 | 30,297 | 宮城 | − | 3,780 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 2,376 | − | 648 | ||||
| いわし | 33,757 | 相対 | 33,757 | 各地 | − | 1,080 | 378 | 216 |
| にしん | 240 | 相対 | 240 | 各地海外込 | 生 | − | 648 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,704 | 相対 | 1,704 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 648 | ||||
| するめいか | 18,421 | 相対 | 18,421 | 各地 | − | 1,404 | 756 | 486 |
| やりいか | 416 | 相対 | 416 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,776 | 相対 | 2,776 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 2,133 | 相対 | 2,133 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,566 | − | 864 | ||||
| すけそう | 70 | 相対 | 70 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 19,551 | 北海道 | シロサケ | 1,944 | − | 1,512 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 997 | 相対 | 997 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| めばる | 902 | 相対 | 902 | 各地 | − | − | 1,080 | − |
| さわら・さごち | 4,751 | 相対 | 4,751 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | 1,080 | − | 864 | ||||
| きんき | 961 | 相対 | 961 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| めぬけ | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,257 | 相対 | 5,257 | 各地 | − | 2,376 | − | 918 |
| きす | 805 | 相対 | 805 | 各地 | − | 8,424 | − | 1,080 |
| いさき | 1,667 | 相対 | 1,667 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| たかべ | 187 | 相対 | 187 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| こはだ | 1,048 | 相対 | 1,048 | 各地 | − | 540 | − | 216 |
| まながつお | 281 | 相対 | 281 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| とびうお | 351 | 相対 | 351 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 4,060 | 相対 | 4,060 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 1,080 |
| あんこう | 442 | 相対 | 442 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,790 | 相対 | 1,790 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 43 | 相対 | 43 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,240 | 相対 | 3,240 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 3,334 | 相対 | 3,334 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 5,055 | せり・入札 | 3,750 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 2,700 |
| 各地 | 赤 | 97,200 | − | 3,780 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 21,600 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 18,360 | − | 2,160 | ||||
| 相対 | 1,305 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | 3,240 | − | ||||
| けがに | 1,651 | 相対 | 1,651 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
103,480 | せり・入札 | 720 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 102,760 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 465,291 | せり・入札 | 6,005 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 459,286 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,653 | せり・入札 | 698 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,955 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,975 | せり・入札 | 1,412 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,563 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 6,044 | 相対 | 6,044 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,675 | 相対 | 4,675 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
10,951 | せり・入札 | 4,443 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 6,508 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 44,298 | せり・入札 | 6,553 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 37,745 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,175 | 相対 | 4,175 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 10,621 | 相対 | 10,621 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 2,628 | 相対 | 2,628 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 82 | 相対 | 82 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,498 | 相対 | 4,498 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 7,682 | 相対 | 7,682 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 70,555 | 相対 | 70,555 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,620 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,404 | − | 1,296 | ||||
| 冷もんごう | 695 | 相対 | 695 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 4,382 | 相対 | 4,382 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 22,957 | 相対 | 22,957 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 813 | 相対 | 813 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
92,571 | 相対 | 92,571 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 221,669 | 相対 | 221,669 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 13,631 | 相対 | 13,631 | 北海道 | トキサケ | 2,700 | 2,484 | 2,376 |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 649 | 相対 | 649 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 23,020 | せり・入札 | 23,020 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,620 |
| にぼし | 701 | せり・入札 | 701 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 339 | 相対 | 339 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 637 | 相対 | 637 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,562 | 相対 | 2,562 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 371 | 相対 | 371 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,156 | 相対 | 5,156 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 424 | 相対 | 424 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 7,079 | 相対 | 7,079 | 海外 | − | 4,104 | − | 3,024 |
| ししゃも | 1,151 | 相対 | 1,151 | 各地 | − | 216 | − | 86 |
| すけこ | 2,485 | 相対 | 2,485 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,348 | 相対 | 3,348 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,210 | 相対 | 2,210 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 11,801 | 相対 | 11,801 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 328 | 相対 | 328 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
159,385 | 相対 | 159,385 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 235,307 | せり・入札 | 23,721 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 211,586 | − | − | − | − | − |