| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年06月17日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ５３.９０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は小幅下落、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】三重産などが１−２割反発。【マサバ】千葉産などが保合。【マイワシ】岩手産などが１−２割上伸。【スルメイカ】福井産などが軟調。【カツオ】千葉産などが２割上伸。【ブリ】秋田産などが保合。【メジ】青森産などがおおむね反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
32,434 | せり・入札 | 32,434 | 鳥取 | − | 3,240 | 2,511 | 1,836 |
| 各地 | − | 5,940 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
24,262 | せり・入札 | 24,262 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,981 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
5,241 | せり・入札 | 5,241 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,490 | せり・入札 | 1,490 | 各地海外込 | − | 1,188 | 929 | 810 |
| めばち （生鮮） |
575 | せり・入札 | 575 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,322 | せり・入札 | 40,322 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,039 | 756 |
| いんど （生鮮） |
7,548 | せり・入札 | 7,548 | 海外 | − | 7,344 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
12,574 | せり・入札 | 12,574 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,949 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
6,729 | せり・入札 | 6,729 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,696 | せり・入札 | 3,696 | 各地海外込 | フィーレ | 2,052 | 1,458 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
1,369 | せり・入札 | 1,369 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 136,240 | せり・入札 | 136,240 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 41 | せり・入札 | 41 | 各地 | − | − | 1,944 | − |
| くるまえび | 1,328 | せり・入札 | 1,328 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 9,180 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,848 | 相対 | 1,848 | 各地 | − | 2,376 | 1,404 | 1,296 |
| まだい | 28,157 | 相対 | 28,157 | 各地 | − | 3,240 | − | 432 |
| きんめだい | 10,345 | 相対 | 10,345 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,620 |
| あまだい | 457 | 相対 | 457 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 64,340 | 相対 | 64,340 | 各地 | ブリ | 864 | 540 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 648 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 212 | 相対 | 212 | 各地 | イナダ | − | 432 | − |
| はまち | 6,610 | 相対 | 6,610 | 鹿児島 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 |
| 各地 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,844 | 相対 | 4,844 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 864 |
| かれい | − | 相対 | 11,941 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 38,193 | 相対 | 38,193 | 三重 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,547 | 相対 | 25,547 | 各地 | − | 756 | 432 | 281 |
| かつお | 11,094 | 相対 | 11,094 | 千葉 | − | 2,484 | 1,620 | 864 |
| 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 | ||||
| いわし | 17,316 | 相対 | 17,316 | 各地 | − | 540 | 432 | 270 |
| にしん | 2,559 | 相対 | 2,559 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,084 | 相対 | 1,084 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 15,383 | 相対 | 15,383 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 720 |
| やりいか | 352 | 相対 | 352 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 2,868 | 相対 | 2,868 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,689 | 相対 | 3,689 | 各地 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 115 | 相対 | 115 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 23,540 | 北海道 | シロサケ | 3,780 | − | 2,160 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 602 | 相対 | 602 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| めばる | 2,436 | 相対 | 2,436 | 各地 | − | 1,404 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 2,824 | 相対 | 2,824 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 607 | 相対 | 607 | 各地 | − | 9,720 | − | 4,320 |
| めぬけ | 563 | 相対 | 563 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,259 | 相対 | 5,259 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| きす | 601 | 相対 | 601 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,620 |
| いさき | 4,632 | 相対 | 4,632 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| たかべ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 568 | 相対 | 568 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 159 | 相対 | 159 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| とびうお | 1,966 | 相対 | 1,966 | 各地 | − | 184 | − | 76 |
| たちうお | 3,395 | 相対 | 3,395 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,052 |
| あんこう | 344 | 相対 | 344 | 各地海外込 | まる | − | 432 | − |
| 各地海外込 | きも | 3,780 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 2,033 | 相対 | 2,033 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 836 | 相対 | 836 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 1,872 | 相対 | 1,872 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,269 | 相対 | 4,269 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 2,411 | せり・入札 | 1,813 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 3,564 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | − | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 6,480 | ||||
| 相対 | 598 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | 3,240 | − | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,700 | − | 2,160 | ||||
| けがに | 1,235 | 相対 | 1,235 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
98,889 | せり・入札 | 1,028 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 97,861 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 407,366 | せり・入札 | 4,210 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 403,156 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 18,197 | せり・入札 | 812 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 17,385 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,464 | せり・入札 | 1,346 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,118 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,425 | 相対 | 5,425 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 5,215 | 相対 | 5,215 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
9,800 | せり・入札 | 5,052 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,748 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 41,101 | せり・入札 | 7,210 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,891 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,520 | 相対 | 7,520 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 309 | 相対 | 309 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 499 | 相対 | 499 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 10 | 相対 | 10 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 80 | 相対 | 80 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,924 | 相対 | 7,924 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 5,307 | 相対 | 5,307 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 91,828 | 相対 | 91,828 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 506 | 相対 | 506 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,072 | 相対 | 2,072 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 24,130 | 相対 | 24,130 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 359 | 相対 | 359 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,169 | 相対 | 41,169 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 181,713 | 相対 | 181,713 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 7,920 | 相対 | 7,920 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 298 | 相対 | 298 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 24,914 | せり・入札 | 24,914 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,512 |
| にぼし | 5,290 | せり・入札 | 5,290 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 182 | 相対 | 182 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 417 | 相対 | 417 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,638 | 相対 | 2,638 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 134 | 相対 | 134 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,555 | 相対 | 7,555 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 502 | 相対 | 502 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 12,518 | 相対 | 12,518 | 海外 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,396 | 相対 | 1,396 | 各地 | − | 248 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 374 | 相対 | 374 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 1,443 | 相対 | 1,443 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,788 | 相対 | 2,788 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,823 | 相対 | 2,823 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 14,439 | 相対 | 14,439 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 575 | 相対 | 575 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
227,525 | 相対 | 227,525 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 313,761 | せり・入札 | 30,204 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 283,557 | − | − | − | − | − |