| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和7年06月16日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１３０．１０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割下落。【マサバ】千葉産などが１−２割上伸。【マイワシ】千葉産などが小甘い。【スルメイカ】主力の宮城産が２割続伸。【カツオ】千葉産などが堅調。【ブリ】鳥取産などが１−３割上伸。【メジ】千葉産が１割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
39,410 | せり・入札 | 39,410 | 鳥取 | − | 2,916 | 2,222 | 1,620 |
| 各地 | − | 9,720 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
31,594 | せり・入札 | 31,594 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,225 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
6,172 | せり・入札 | 6,172 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,014 | せり・入札 | 2,014 | 各地海外込 | − | 1,188 | 940 | 756 |
| めばち （生鮮） |
2,140 | せり・入札 | 2,140 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,376 | せり・入札 | 41,376 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,035 | 756 |
| いんど （生鮮） |
3,362 | せり・入札 | 3,362 | 海外 | − | 5,184 | 4,255 | 3,240 |
| いんど （冷凍） |
13,916 | せり・入札 | 13,916 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,981 | 756 |
| まかじき （冷凍） |
42 | せり・入札 | 42 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
2,637 | せり・入札 | 2,637 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,740 | せり・入札 | 2,740 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 1,512 | 1,080 |
| その他 （大物冷） |
2,141 | せり・入札 | 2,141 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 147,544 | せり・入札 | 147,544 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 71 | せり・入札 | 71 | 各地 | − | − | 1,512 | − |
| くるまえび | 1,243 | せり・入札 | 1,243 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 5,400 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,063 | 相対 | 1,063 | 各地 | − | − | 756 | − |
| まだい | 18,918 | 相対 | 18,918 | 各地 | − | 3,240 | − | 756 |
| きんめだい | 8,624 | 相対 | 8,624 | 各地 | − | 5,076 | 2,052 | 1,620 |
| あまだい | 786 | 相対 | 786 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 37,755 | 相対 | 37,755 | 各地 | ブリ | 756 | 594 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 918 | 810 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 614 | 相対 | 614 | 各地 | イナダ | 648 | 594 | 540 |
| はまち | 6,903 | 相対 | 6,903 | 鹿児島 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 |
| 各地 | − | 1,782 | 1,728 | 1,674 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,996 | 相対 | 4,996 | 各地海外込 | − | 1,620 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 13,444 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | 540 | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 39,165 | 相対 | 39,165 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 432 |
| 各地 | 中 | 972 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 486 | 432 | 378 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 486 | 432 | ||||
| さば | 25,600 | 相対 | 25,600 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 17,399 | 相対 | 17,399 | 千葉 | − | 1,944 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,944 | − | 756 | ||||
| いわし | 25,907 | 相対 | 25,907 | 各地 | − | 540 | 378 | 324 |
| にしん | 3,380 | 相対 | 3,380 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,136 | 相対 | 1,136 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 972 | − | 756 | ||||
| するめいか | 12,778 | 相対 | 12,778 | 各地 | − | 1,728 | 621 | 594 |
| やりいか | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 3,287 | 相対 | 3,287 | 海外 | − | 3,564 | − | 2,862 |
| たら類 | 3,983 | 相対 | 3,983 | 各地 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | 1,728 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 40,430 | 北海道 | シロサケ | 4,860 | − | 2,700 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,096 | 相対 | 2,096 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 2,090 | 相対 | 2,090 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 3,524 | 相対 | 3,524 | 各地海外込 | サワラ | 1,620 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,284 | 相対 | 1,284 | 各地 | − | 17,280 | − | 4,320 |
| めぬけ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| すずき | 3,339 | 相対 | 3,339 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 237 | 相対 | 237 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 4,981 | 相対 | 4,981 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,404 |
| たかべ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 129 | 相対 | 129 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 191 | 相対 | 191 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 4,320 |
| とびうお | 2,575 | 相対 | 2,575 | 各地 | − | 140 | − | 86 |
| たちうお | 839 | 相対 | 839 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 |
| あんこう | 1,292 | 相対 | 1,292 | 各地海外込 | まる | 324 | − | 162 |
| 各地海外込 | きも | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| あゆ | 1,694 | 相対 | 1,694 | 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,944 |
| かき | 1,662 | 相対 | 1,662 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,518 | 相対 | 2,518 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,631 | 相対 | 4,631 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,879 | せり・入札 | 2,993 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 4,860 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | 19,440 | − | 540 | ||||
| 相対 | 886 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 3,780 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 小箱 | 2,160 | − | 1,728 | ||||
| けがに | 1,583 | 相対 | 1,583 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
103,937 | せり・入札 | 457 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 103,480 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 410,486 | せり・入札 | 4,764 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 405,722 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,684 | せり・入札 | 632 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,052 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,160 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,395 | せり・入札 | 1,240 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,155 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,672 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 4,707 | 相対 | 4,707 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,084 | 相対 | 4,084 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
8,806 | せり・入札 | 3,363 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 5,443 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,676 | せり・入札 | 5,235 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,441 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,849 | 相対 | 3,849 | 海外 | − | 1,080 | − | 594 |
| 冷さんま | 1,114 | 相対 | 1,114 | 各地 | − | 1,152 | − | 1,008 |
| 冷するめ | 1,334 | 相対 | 1,334 | 各地 | − | 2,376 | − | 2,160 |
| 冷まだい | 193 | 相対 | 193 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 45 | 相対 | 45 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,634 | 相対 | 7,634 | 海外 | − | 1,998 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 3,573 | 相対 | 3,573 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 15,305 | 相対 | 15,305 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,458 | − | 1,382 | ||||
| 冷もんごう | 485 | 相対 | 485 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 37,067 | 相対 | 37,067 | 海外 | 煮 | 3,564 | − | 2,862 |
| 冷えび | 30,700 | 相対 | 30,700 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 2,479 | 相対 | 2,479 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
62,731 | 相対 | 62,731 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 166,509 | 相対 | 166,509 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 15,461 | 相対 | 15,461 | 北海道 | トキサケ | − | 3,240 | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,458 | 1,404 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 529 | 相対 | 529 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| しらす干 | 48,364 | せり・入札 | 48,364 | 各地 | − | 1,836 | − | 1,512 |
| にぼし | 1,342 | せり・入札 | 1,342 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 180 | 相対 | 180 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 612 | 相対 | 612 | 千葉 | − | 178 | − | 140 |
| 開干さば | 2,183 | 相対 | 2,183 | 千葉 | − | 497 | − | 173 |
| 開干かます | 194 | 相対 | 194 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,401 | 相対 | 6,401 | 各地 | 大 | 324 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 216 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 108 | − | 97 | ||||
| めざし | 186 | 相対 | 186 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 8,139 | 相対 | 8,139 | 海外 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| ししゃも | 3,229 | 相対 | 3,229 | 各地 | − | 248 | − | 65 |
| 煮ほたるいか | 257 | 相対 | 257 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,330 | 相対 | 2,330 | 各地 | 生 | 3,240 | 2,484 | 1,944 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,512 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 4,243 | 相対 | 4,243 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,065 | 相対 | 3,065 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 15,247 | 相対 | 15,247 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 205 | 相対 | 205 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 24 | 相対 | 24 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
153,876 | 相対 | 153,876 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 266,067 | せり・入札 | 49,706 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 216,361 | − | − | − | − | − |