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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年07月12日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ0.47トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入はできず。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】続落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】続伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産が保合。【マサバ】岩手産などが1−2割下落。【マイワシ】青森産などが小動き。【スルメイカ】青森産などが1−2割反発。【カツオ】宮城産が軟調。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】新潟産がしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,870 せり・入札 26,870 宮城 − 9,180 4,767 2,700
各地 − 6,480 − 2,484
海外 − − − −
まぐろ
(冷凍)
17,418 せり・入札 17,418 各地海外込 − 5,616 3,052 1,944
きわだ
(生鮮)
3,225 せり・入札 3,225 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
90,575 せり・入札 90,575 各地海外込 − 1,188 832 540
めばち
(生鮮)
1,686 せり・入札 1,686 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
160,410 せり・入札 160,410 各地海外込 − 3,240 1,003 702
いんど
(生鮮)
21,779 せり・入札 21,779 海外 − 5,400 − 2,160
いんど
(冷凍)
12,304 せり・入札 12,304 各地海外込 − 3,996 1,867 756
まかじき
(生鮮)
141 せり・入札 141 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,806 せり・入札 3,806 各地 − − 1,404 −
海外 − − 1,620 −
めかじき
(冷凍)
4,176 せり・入札 4,176 各地海外込 フィーレ 2,160 1,274 972
その他
(大物冷)
677 せり・入札 677 − − − − −
小計 343,067 せり・入札 343,067 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 22 せり・入札 22 各地 − − 4,968 −
くるまえび 1,116 せり・入札 1,116 各地 天然 41,040 − 27,000
各地 養殖 16,200 − 4,860
海外 養殖 − − −
めじ 634 相対 634 各地 − − 1,296 −
まだい 30,466 相対 30,466 各地 − 2,160 − 756
きんめだい 4,649 相対 4,649 各地 − 3,240 2,376 1,944
あまだい 289 相対 289 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 56,139 相対 56,139 各地 ブリ 648 432 324
各地 ワラサ 378 356 324
いなだ・わかし 11,609 相対 11,609 各地 イナダ 540 486 432
はまち 10,449 相対 10,449 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 4,032 相対 4,032 各地海外込 − 1,944 − 756
かれい − 相対 6,291 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 702 648
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 972 756 540
各地 マコガレイ 1,404 − 648
各地 アサバ − − −
あじ 27,656 相対 27,656 宮城 中 1,080 756 540
各地 中 − − −
各地 中小 756 702 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 17,542 相対 17,542 各地 − 648 432 324
かつお 50,586 相対 50,586 宮城 − 1,944 648 378
各地 − − − −
いわし 13,908 相対 13,908 各地 − 1,080 486 324
にしん 4,366 相対 4,366 各地海外込 生 648 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 646 相対 646 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 6,930 相対 6,930 各地 − 1,836 1,361 1,296
やりいか 1,710 相対 1,710 各地 − − − −
煮だこ 3,261 相対 3,261 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 2,848 相対 2,848 各地 生 − 324 −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,350 − 1,080
さけます類 − 相対 15,666 北海道 シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF 1,620 − 1,512
各地 マス − − −
かます 795 相対 795 各地 − 2,160 − 540
めばる 1,177 相対 1,177 各地 − 2,160 − 1,944
さわら・さごち 6,576 相対 6,576 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080 − 756
きんき 907 相対 907 各地 − 14,040 − 3,240
めぬけ 39 相対 39 各地 − − − −
すずき 4,500 相対 4,500 各地 − 2,160 − 864
きす 143 相対 143 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 2,638 相対 2,638 各地 − 2,160 − 432
こはだ 31 相対 31 各地 − − 324 −
まながつお 790 せり・入札 21 各地 − 3,564 − 3,240
相対 769 各地海外込 − 5,940 − 3,240
とびうお 418 相対 418 各地 − 108 − 54
たちうお 458 相対 458 各地海外込 − 3,240 − 1,080
あんこう 427 相対 427 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも − − −
あゆ 2,511 相対 2,511 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 305 相対 305 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 4,695 相対 4,695 各地 煮 − − −
あかがい 3,197 相対 3,197 海外 − 1,620 − 648
うに 3,906 せり・入札 2,638 各地 白 129,600 − 1,944
各地 赤 59,400 − 3,240
各地 中小箱込 5,400 − 3,240
海外 大小込 21,600 − 1,080
相対 1,268 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − 2,700 −
けがに 1,080 相対 1,080 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
92,339 せり・入札 313 − − − − −
相対 92,026 − − − − −
小計 397,747 せり・入札 4,110 − − − − −
相対 393,637 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,425 せり・入札 99 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,326 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,822 せり・入札 1,739 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,083 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,645 相対 5,645 各地 − − − −
活あなご 5,799 相対 5,799 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,123 せり・入札 3,156 − − − − −
相対 3,967 − − − − −
小計 38,814 せり・入札 4,994 − − − − −
相対 33,820 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,825 相対 3,825 海外 − 972 − 540
冷さんま 77 相対 77 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 1,964 相対 1,964 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 42 相対 42 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,880 相対 7,880 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 5,623 相対 5,623 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 54,343 相対 54,343 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,188 − 1,080
冷もんごう 528 相対 528 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,122 相対 2,122 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 30,362 相対 30,362 海外 BT16-20 4,104 − 3,888
冷煮ずわい 198 相対 198 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
33,443 相対 33,443 − − − − −
小計 140,407 相対 140,407 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,967 相対 13,967 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 414 相対 414 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 22,628 せり・入札 22,628 各地 − 1,620 − 1,080
にぼし 1,253 せり・入札 1,253 各地 − 756 − 648
身欠にしん 183 相対 183 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 481 相対 481 千葉 − 178 − 140
開干さば 3,340 相対 3,340 千葉 − 497 − 173
開干かます 52 相対 52 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,089 相対 7,089 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 296 相対 296 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 12,906 相対 12,906 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 3,733 相対 3,733 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 502 相対 502 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,273 相対 2,273 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,260 相対 2,260 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,403 相対 1,403 各地 − 184 − 97
あげもの 4,190 相対 4,190 各地 − − − −
塩ます 609 相対 609 北海道 − 756 734 702
干するめ 90 相対 90 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
150,638 相対 150,638 − − − − −
小計 228,307 せり・入札 23,881 − − − − −
相対 204,426 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,148,342 せり・入札 376,052 − − − − −
相対 772,290 − − − − −

販売結果