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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月25日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ31.05トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小反発、輸入は堅調。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小高い。【インド】強保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが続堅調。【マサバ】宮城産などが軟調。【マイワシ】北海道産が2−5割反発。【スルメイカ】青森産などが1−2割上伸。【カツオ】宮城産などが弱保合。【ブリ】岩手産などが堅調。【メジ】宮城産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,473 せり・入札 17,473 宮城 − 14,040 3,171 1,944
各地 − 14,580 − 2,700
海外 − − 3,564 −
まぐろ
(冷凍)
15,574 せり・入札 15,574 各地海外込 − 4,860 2,890 1,944
きわだ
(生鮮)
1,408 せり・入札 1,408 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
4,800 せり・入札 4,800 各地海外込 − 972 875 810
めばち
(生鮮)
2,197 せり・入札 2,197 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − 3,564 −
めばち
(冷凍)
47,438 せり・入札 47,438 各地海外込 − 1,620 964 702
いんど
(生鮮)
5,098 せり・入札 5,098 海外 − 8,316 4,284 2,160
いんど
(冷凍)
10,618 せり・入札 10,618 各地海外込 − 3,564 1,845 756
めかじき
(生鮮)
7,698 せり・入札 7,698 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
3,993 せり・入札 3,993 各地海外込 フィーレ 2,160 1,318 1,080
その他
(大物冷)
489 せり・入札 489 − − − − −
小計 116,786 せり・入札 116,786 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 120 せり・入札 120 各地 − 1,404 − 1,188
くるまえび 1,616 せり・入札 1,616 各地 天然 27,000 − 10,800
各地 養殖 7,560 − 7,020
海外 養殖 − − −
めじ 2,949 相対 2,949 各地 − 1,296 972 918
まだい 24,617 相対 24,617 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 6,127 相対 6,127 各地 − 2,376 1,944 1,620
あまだい 337 相対 337 各地海外込 − 4,860 − 3,780
ぶり・わらさ 86,119 相対 86,119 各地 ブリ 486 464 432
各地 ワラサ 324 216 162
いなだ・わかし 2,008 相対 2,008 各地 イナダ − 432 −
はまち 13,221 相対 13,221 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 5,757 相対 5,757 各地海外込 − 1,404 − 648
かれい − 相対 10,606 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − 540 −
北海道 クロガレイ − 648 −
各地 マカレイ 756 648 540
各地 マコガレイ 1,080 − 648
各地 アサバ − − −
あじ 13,368 相対 13,368 高知 中 1,404 1,242 1,080
各地 中 − − −
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 324 270
さば 23,300 相対 23,300 各地 − 864 378 324
かつお 58,498 相対 58,498 宮城 − 1,836 648 324
各地 − 864 − 324
いわし 10,592 相対 10,592 各地 − 2,700 648 540
にしん 165 相対 165 各地海外込 生 648 − 540
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,568 相対 1,568 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 5,666 相対 5,666 各地 − 2,376 1,080 972
やりいか 1,290 相対 1,290 各地 − − − −
煮だこ 3,061 相対 3,061 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 3,501 相対 3,501 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,404 − 972
さけます類 − 相対 23,564 北海道 シロサケ 4,320 − 2,160
− アキサケ − − −
宮城 ギンF 1,620 − 1,296
各地 マス − − −
かます 1,142 相対 1,142 各地 − 2,160 − 432
めばる 1,274 相対 1,274 各地 − 1,620 − 864
さわら・さごち 10,078 相対 10,078 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 − 648
きんき 1,028 相対 1,028 各地 − 11,880 − 2,700
めぬけ 30 相対 30 各地 − − − −
すずき 2,012 相対 2,012 各地 − 1,620 − 702
きす 608 相対 608 各地 − 3,780 − 2,160
いさき 2,034 相対 2,034 各地 − 2,160 − 324
こはだ 208 相対 208 各地 − − − −
まながつお 248 相対 248 各地海外込 − 6,480 − 4,320
とびうお 490 相対 490 各地 − 162 − 65
たちうお 1,180 相対 1,180 各地海外込 − 3,240 − 1,620
あんこう 292 相対 292 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 2,700 − 2,160
あゆ 2,556 相対 2,556 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 338 相対 338 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,585 相対 2,585 各地 煮 − − −
あかがい 3,421 相対 3,421 海外 − 1,620 − 1,080
うに 2,981 せり・入札 1,929 各地 白 194,400 − 2,700
各地 赤 75,600 − 2,160
各地 中小箱込 4,104 − 3,240
海外 大小込 30,240 − 2,160
相対 1,052 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,160 − 1,620
けがに 829 相対 829 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
88,273 せり・入札 515 − − − − −
相対 87,758 − − − − −
小計 419,657 せり・入札 4,180 − − − − −
相対 415,477 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,948 せり・入札 547 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 18,401 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,895 せり・入札 1,824 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,071 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,866 相対 5,866 各地 − − − −
活あなご 4,297 相対 4,297 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,180 せり・入札 2,882 − − − − −
相対 4,298 − − − − −
小計 39,186 せり・入札 5,253 − − − − −
相対 33,933 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,578 相対 4,578 海外 − 972 − 540
冷さんま 63 相対 63 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 858 相対 858 各地 − 2,376 − 2,160
冷まだい 60 相対 60 海外 − − − −
冷にしん 102 相対 102 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,596 相対 5,596 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 3,407 相対 3,407 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 55,949 相対 55,949 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 673 相対 673 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,757 相対 2,757 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 26,636 相対 26,636 海外 BT16-20 4,428 − 3,888
冷煮ずわい 9,378 相対 9,378 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
42,949 相対 42,949 − − − − −
小計 153,006 相対 153,006 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,285 相対 19,285 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,055 相対 2,055 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 20 相対 20 各地 − − − −
しらす干 36,362 せり・入札 36,362 各地 − 1,296 − 972
にぼし 2,607 せり・入札 2,607 各地 − 756 − 540
身欠にしん 224 相対 224 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 755 相対 755 千葉 − 178 − 140
開干さば 2,304 相対 2,304 千葉 − 497 − 173
開干かます 109 相対 109 各地 − 432 − 86
開干あじ 6,804 相対 6,804 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 289 相対 289 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 7,371 相対 7,371 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,647 相対 1,647 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 1,460 相対 1,460 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,590 相対 2,590 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,565 相対 2,565 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,878 相対 1,878 各地 − 184 − 97
あげもの 4,636 相対 4,636 各地 − − − −
塩ます 402 相対 402 北海道 − 756 734 702
干するめ 233 相対 233 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
148,329 相対 148,329 − − − − −
小計 241,925 せり・入札 38,969 − − − − −
相対 202,956 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 970,560 せり・入札 165,188 − − − − −
相対 805,372 − − − − −

販売結果