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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年06月17日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ10.25トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はできず、輸入は下落。【インド】できず。【キワダ】国内、輸入ともにできず。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】宮城産などが保合。【スルメイカ】石川産などが強保合。【カツオ】岩手産などが1−2割続落。【ブリ】秋田産などが強保合。【メジ】岩手産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】続落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
29,022 せり・入札 29,022 鳥取 − 2,700 2,366 2,160
各地 − 13,500 − 1,944
海外 − − − −
まぐろ
(冷凍)
22,223 せり・入札 22,223 各地海外込 − 4,860 2,829 1,620
きわだ
(生鮮)
1,473 せり・入札 1,473 東京 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
1,258 せり・入札 1,258 各地海外込 − 1,512 983 810
めばち
(生鮮)
1,206 せり・入札 1,206 三重 − − − −
各地 − − − −
海外 − 3,240 2,988 2,700
めばち
(冷凍)
55,623 せり・入札 55,623 各地海外込 − 2,916 1,038 702
いんど
(生鮮)
889 せり・入札 889 海外 − − − −
いんど
(冷凍)
11,301 せり・入札 11,301 各地海外込 − 3,564 1,871 756
まかじき
(生鮮)
352 せり・入札 352 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,250 せり・入札 3,250 各地 − − 1,404 −
海外 − − 2,916 −
めかじき
(冷凍)
3,335 せり・入札 3,335 各地海外込 フィーレ 2,484 1,328 1,080
その他
(大物冷)
2,764 せり・入札 2,764 − − − − −
小計 132,696 せり・入札 132,696 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 80 せり・入札 80 各地 − 1,620 − 1,512
くるまえび 1,377 せり・入札 1,377 各地 天然 27,000 − 16,200
各地 養殖 10,260 − 3,780
海外 養殖 − − −
めじ 952 相対 952 各地 − 2,160 − 1,512
まだい 21,141 相対 21,141 各地 − 2,160 − 540
きんめだい 10,308 相対 10,308 各地 − 4,644 1,836 1,296
あまだい 1,024 相対 1,024 各地海外込 − 4,320 − 2,160
ぶり・わらさ 55,880 相対 55,880 各地 ブリ 540 248 216
各地 ワラサ 432 162 140
いなだ・わかし 6,264 相対 6,264 各地 イナダ 486 464 324
はまち 13,909 相対 13,909 愛媛・鹿児島 − 1,026 999 972
各地 − 1,026 999 972
各地 活〆 1,296 1,269 1,242
ひらめ 7,647 相対 7,647 各地海外込 − 1,404 − 540
かれい − 相対 16,729 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ − 432 −
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 1,080 − 540
各地 アサバ − − −
あじ 67,326 相対 67,326 長崎 中 864 540 432
各地 中 972 − 270
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 270 216
さば 23,581 相対 23,581 各地 − 648 324 270
かつお 57,648 相対 57,648 岩手 − 972 648 324
各地 − 1,728 − 324
いわし 20,294 相対 20,294 各地 − 864 378 324
にしん 307 相対 307 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,324 相対 1,324 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 1,080
するめいか 12,699 相対 12,699 各地 − 1,620 1,296 1,080
やりいか 722 相対 722 各地 − − − −
煮だこ 2,852 相対 2,852 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 4,267 相対 4,267 各地 生 − − −
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,188 − 918
さけます類 − 相対 18,882 北海道 シロサケ − 4,320 −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF 1,512 − 1,296
各地 マス 1,296 − 756
かます 3,582 相対 3,582 各地 − 1,944 − 324
めばる 1,737 相対 1,737 各地 − 1,296 − 864
さわら・さごち 1,845 相対 1,845 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080 − 864
きんき 1,183 相対 1,183 各地 − 9,720 − 2,160
めぬけ 72 相対 72 各地 − 3,240 − 2,700
すずき 3,754 相対 3,754 各地 − 1,620 − 540
きす 1,946 相対 1,946 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 4,947 相対 4,947 各地 − 2,376 − 324
たかべ 263 相対 263 各地 − 3,240 − 1,404
こはだ 872 相対 872 各地 − 1,620 − 216
まながつお 159 せり・入札 1 各地 − − 3,240 −
相対 158 各地海外込 − − 5,940 −
とびうお 315 相対 315 各地 − 86 − 32
たちうお 1,928 相対 1,928 各地海外込 − 3,240 − 1,080
あんこう 1,104 相対 1,104 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 5,400 − 2,160
あゆ 1,857 相対 1,857 各地 養殖 2,484 − 1,836
かき 500 相対 500 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 3,291 相対 3,291 各地 煮 − − −
あかがい 2,746 相対 2,746 海外 − 1,620 − 972
うに 5,634 せり・入札 4,154 各地 白 151,200 − 2,160
各地 赤 27,000 − 1,080
各地 中小箱込 4,860 − 3,240
海外 大小込 23,760 − 1,080
相対 1,480 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,484 − 1,728
けがに 654 相対 654 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
116,579 せり・入札 591 − − − − −
相対 115,988 − − − − −
小計 500,181 せり・入札 6,203 − − − − −
相対 493,978 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,682 せり・入札 690 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,992 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 324
活ひらめ 2,629 せり・入札 1,290 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,339 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,277 相対 5,277 各地 − − − −
活あなご 4,446 相対 4,446 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
7,912 せり・入札 3,479 − − − − −
相対 4,433 − − − − −
小計 35,946 せり・入札 5,459 − − − − −
相対 30,487 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,751 相対 2,751 海外 − 972 − 540
冷さんま 129 相対 129 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 799 相対 799 各地 − 2,376 − 2,160
冷にしん 381 相対 381 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 13,905 相対 13,905 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 8,004 相対 8,004 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 34,265 相対 34,265 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 961 相対 961 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,889 相対 2,889 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 23,228 相対 23,228 海外 BT16-20 4,428 − 3,888
冷煮ずわい 115 相対 115 各地 − 4,320 − 2,268
その他
(冷凍)
26,579 相対 26,579 − − − − −
小計 114,006 相対 114,006 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,610 相対 24,610 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ − 4,320 −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 393 相対 393 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 39,738 せり・入札 39,738 各地 − 1,404 − 972
にぼし 6,792 せり・入札 6,792 各地 − 864 − 540
身欠にしん 433 相対 433 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 691 相対 691 千葉 − 178 − 140
開干さば 3,090 相対 3,090 千葉 − 497 − 173
開干かます 214 相対 214 各地 − 432 − 86
開干あじ 8,979 相対 8,979 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 140 − 108
めざし 272 相対 272 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 10,256 相対 10,256 海外 − 5,184 − 4,320
ししゃも 1,427 相対 1,427 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 1,238 相対 1,238 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,899 相対 4,899 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,431 相対 3,431 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,258 相対 2,258 各地 − 184 − 97
あげもの 5,074 相対 5,074 各地 − − − −
塩ます 1,434 相対 1,434 北海道 − 756 734 702
干するめ 2,463 相対 2,463 各地 − 7,236 − 5,832
その他
(塩干加工)
172,759 相対 172,759 − − − − −
小計 290,451 せり・入札 46,530 − − − − −
相対 243,921 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,073,280 せり・入札 190,888 − − − − −
相対 882,392 − − − − −

販売結果