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■販売結果(食肉) 令和5年12月13日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 863

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 124 2,988 2,536 2,132 1,955 2,328 2,328
去勢 185 2,825 2,486 2,148 1,811 2,465 2,242 1,351
交雑 おす
めす 36 1,838 1,866 1,642 1,517 1,654 1,311
去勢 15 1,907 1,998 2,012 1,723 1,592 1,678 1,576
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 92 2,647 2,201 1,583 1,193 1,481 1,063 769 647
去勢 59 2,708 2,404 2,150 2,254 2,021 717
交雑 おす
めす 78 2,140 2,012 1,740 1,640 1,975 1,917 1,651 1,474 1,569 1,105
去勢 73 1,724 2,106 1,867 1,926 1,887 1,742 1,620 1,342 1,625 1,571
乳牛用 おす
めす 36 674 565
去勢 1 802

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 627 555 574
225 621 529 557
259 595 530 543
129 571 509 534
等外 97 540 432 529
合計 720
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 475 475 475
3 420 405 410
等外 4 580 405 474
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 12 2,750 2,524 2,418
福島県 11 2,432 2,357 2,268
群馬県 9 2,595 2,496 2,431
茨城県 8 2,562 2,448 2,270
宮城県 6 2,594 2,520 2,452
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 65 571 546 540
岩手県 59 621 580 562
群馬県 55 554 544 529
埼玉県 31 578 555 540
千葉県 11 583 567 562
総売買頭数 225

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−