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■販売結果(食肉) 令和5年11月14日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 795

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,859 2,487 2,209 1,894 1,890
去勢 200 2,706 2,303 2,056 1,861 2,221 1,820 1,743
交雑 おす
めす 31 1,560 1,430 1,656 1,470 1,287 1,383 1,128
去勢 41 1,672 1,536 1,326 1,339 1,302
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 650
めす 62 2,898 1,165 1,236 1,036 1,268 915 593 785 623
去勢 2 2,716
交雑 おす
めす 1 324
去勢 1 1,471
乳牛用 おす
めす 7 655 560
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 630 508 536
447 638 486 505
461 626 470 502
154 541 432 491
等外 73 544 378 529
合計 1,140
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 515 405 494
11 504 405 431
等外 4 429 405 411
合計 20

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 23 2,494 2,266 2,145
宮城県 11 2,593 2,345 2,186
茨城県 10 2,374 2,263 2,181
岩手県 5 2,655 2,491 2,186
鹿児島県 4 2,393 2,301 2,242
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
秋田県 114 509 497 486
茨城県 81 541 503 495
栃木県 72 503 498 489
千葉県 61 535 506 494
埼玉県 47 529 504 494
総売買頭数 447

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−