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■販売結果(食肉) 令和5年11月09日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
強保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 416 1,171

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 60 2,716 2,323 2,003
去勢 227 2,673 2,262 1,994 1,840 2,080 1,854
交雑 おす
めす 42 1,924 1,770 1,467 1,662 1,487 1,310 1,519 1,418 1,245
去勢 35 1,726 1,482 1,318 1,633 1,404 1,219
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 56 2,194 2,194 1,425 1,350 1,521 1,104 1,048 656 730
去勢 29 2,580 2,163 2,004 2,063 1,874 997
交雑 おす
めす 45 1,833 1,530 1,405 1,748 1,437 1,326 1,338
去勢 42 1,752 1,565 1,361 1,648 1,393 1,319
乳牛用 おす
めす 19 704 609
去勢 2 865 597

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 583 508 544
313 594 486 510
283 552 475 500
75 529 440 492
等外 129 540 400 524
合計 804
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 405 405 405
等外 5 589 405 497
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 15 2,339 2,225 2,156
北海道 11 2,303 2,203 2,068
栃木県 9 2,413 2,234 2,095
青森県 6 2,486 2,289 2,183
福島県 5 2,274 2,192 2,095
総売買頭数 63

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 84 594 529 495
千葉県 72 559 506 486
栃木県 68 510 499 489
秋田県 40 521 503 498
福島県 26 500 497 496
総売買頭数 313

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−