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■販売結果(食肉) 令和5年11月08日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 895

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 73 2,747 2,424 1,987 2,405 1,468
去勢 216 2,707 2,265 1,987 1,807 2,117 1,507
交雑 おす
めす 35 1,541 1,394 1,759 1,475 1,305 1,464 1,297
去勢 31 1,549 1,471 1,365 1,400 1,270
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 88 2,629 1,642 1,383 1,089 2,150 1,362 1,002 783
去勢 24 2,500 2,164 1,911
交雑 おす
めす 87 2,004 1,838 1,526 1,446 1,886 1,768 1,504 1,299 996 1,213 1,152 959
去勢 53 2,053 1,824 1,662 1,789 1,726 1,548 1,392 1,001 1,413 1,318
乳牛用 おす
めす 37 878 672 583
去勢 1 860

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 554 510 532
265 662 486 505
354 595 475 495
133 540 444 488
等外 73 540 302 522
合計 835
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 405 405 405
13 504 405 453
等外 3 580 405 510
合計 17

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 12 2,399 2,260 2,112
北海道 10 2,358 2,233 2,139
宮城県 9 2,496 2,360 2,171
茨城県 9 2,360 2,280 2,215
群馬県 8 2,322 2,231 2,178
総売買頭数 73

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 72 662 506 492
岩手県 65 626 518 487
埼玉県 36 518 498 490
栃木県 35 502 497 492
群馬県 35 501 496 486
総売買頭数 265

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−