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■販売結果(食肉) 令和5年11月01日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
強保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 426 1,141

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 76 2,712 2,300 1,906 2,251 2,062 1,476
去勢 194 2,580 2,222 1,938 1,729 2,043 1,620 998
交雑 おす
めす 38 1,346 1,582 1,492 1,268 1,475 1,336 1,204
去勢 19 1,711 1,500 1,338 1,363 1,142
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 47 2,438 1,711 1,230 972 1,653 950 877 795 702
去勢 19 2,405 2,036 1,818 1,693
交雑 おす
めす 74 2,049 1,811 1,549 1,707 1,508 1,154 1,504 1,358 1,168
去勢 83 1,748 1,609 1,847 1,676 1,524 1,187 1,483 1,353 1,210
乳牛用 おす
めす 43 743 649 663 579
去勢 1 717

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 581 552 566
252 551 497 525
281 554 483 511
87 543 419 487
等外 84 540 269 517
合計 706
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 405 405 405
等外 4 580 405 497
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 15 2,480 2,212 1,956
群馬県 11 2,479 2,187 2,052
茨城県 7 2,161 2,119 2,023
北海道 5 2,350 2,214 2,052
宮城県 5 2,338 2,237 2,158
総売買頭数 64

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 76 551 529 517
群馬県 67 526 515 497
岩手県 63 551 536 518
栃木県 19 523 519 509
埼玉県 12 518 510 508
総売買頭数 252

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−