| ■販売結果（食肉） | 令和5年10月30日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 290 | − | 991 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 150 | 2,969 | 2,440 | 1,778 | 1,656 | − | 2,193 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 47 | 2,531 | 2,132 | 1,855 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 32 | − | 1,698 | 1,560 | − | − | 1,543 | 1,696 | 1,522 | 1,270 | − | − | − | 1,337 | 1,147 | − | |
| 去勢 | 20 | − | 1,705 | − | − | − | − | 1,597 | 1,426 | − | − | − | 1,420 | 1,243 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 70 | 2,353 | 1,411 | 1,324 | 1,046 | − | − | 1,343 | 1,075 | 885 | 687 | − | − | − | − | 627 | |
| 去勢 | 12 | 2,722 | 2,119 | 1,804 | − | − | − | 1,907 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | 1,868 | 1,634 | 1,356 | 1,250 | − | − | 1,667 | 1,441 | 1,167 | − | − | − | − | 969 | − | |
| 去勢 | 24 | − | 1,754 | − | − | − | − | 1,701 | 1,464 | 1,222 | − | − | − | 1,364 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 37 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 581 | − | − | − | 684 | 490 | |
| 去勢 | 6 | − | − | − | − | − | − | − | − | 692 | − | − | − | − | 655 | 648 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 7 | 2,163 | 2,123 | 2,051 |
| 宮崎県 | 3 | 2,149 | 2,133 | 2,123 |
| 北海道 | 2 | 2,133 | 2,121 | 2,108 |
| 京都府 | 1 | 2,201 | 2,201 | 2,201 |
| 総売買頭数 | 13 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||