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■販売結果(食肉) 令和5年10月27日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:急騰 和牛去勢:急騰 交雑去勢:強保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 304 896

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 138 3,179
去勢 228 2,926 2,233 1,854
交雑 おす
めす
去勢 60 2,562 1,825 1,937 1,705 1,566 1,660 1,455
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 38 2,451 2,136 1,484 1,061 936 827 833 637 419
去勢 13 2,555 2,151 1,862
交雑 おす
めす 2 1,537 1,800
去勢
乳牛用 おす
めす 12 692 423
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 20 555 509 528
471 575 486 509
367 542 443 502
110 540 446 487
等外 77 540 381 526
合計 1,045
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 615 615 615
1 431 431 431
11 454 400 434
等外 16 497 431 488
合計 34

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 1 2,265 2,265 2,265
岩手県 1 2,245 2,245 2,245
茨城県 1 2,216 2,216 2,216
栃木県 1 2,223 2,223 2,223
島根県 1 2,208 2,208 2,208
総売買頭数 5

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 139 562 509 495
岩手県 87 549 517 497
千葉県 71 575 507 486
埼玉県 53 521 506 496
秋田県 40 507 502 489
総売買頭数 471

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−