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■販売結果(食肉) 令和5年09月22日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:まちまち 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 342 882

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,609 2,142 1,832 1,407 1,951
去勢 164 2,564 1,992 1,760 1,435 2,036 1,189
交雑 おす
めす 27 1,929 1,454 1,601 1,418 1,167 1,007
去勢 70 1,732 1,525 1,285 1,600 1,451 1,215 1,336 1,161
乳牛用 おす
めす
去勢 11 800 754 770

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 62 2,188 1,668 1,439 949 740 972 1,079 801 647 692
去勢 8 2,402 1,974
交雑 おす
めす 19 1,567 1,344 1,264 1,144 1,379 1,080
去勢 20 1,625 1,548 1,538 1,479 1,230 1,357 1,200
乳牛用 おす
めす 32 827 723 689 541
去勢 4 670 708

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 739 594 647
417 757 583 607
365 706 568 591
122 690 499 575
等外 63 578 464 555
合計 979
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 816 816 816
4 795 405 701
7 405 405 405
等外 2 405 405 405
合計 16

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,262 2,082 1,836
群馬県 8 2,162 2,023 1,836
岩手県 6 2,030 1,949 1,894
北海道 4 2,200 1,947 1,834
栃木県 4 2,264 2,053 1,848
総売買頭数 36

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 171 703 596 583
千葉県 62 692 614 583
埼玉県 53 616 597 583
岩手県 41 747 681 605
群馬県 33 595 589 584
総売買頭数 417

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−