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■販売結果(食肉) 令和5年09月19日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 362 976

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 135 2,913 2,213 1,760 1,988 2,387 1,463
去勢 28 2,290 1,966 1,865 1,729
交雑 おす
めす 47 1,611 1,541 1,081 1,655 1,503 1,272 1,393 1,107
去勢 5 1,531 1,500 1,225
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 34 1,566 1,500 1,155 1,211 1,216 730
去勢 9 2,674 2,018
交雑 おす
めす 31 1,983 1,608 1,557 1,613 1,427 1,232 881
去勢 11 1,752 1,525 1,385
乳牛用 おす
めす 41 746 699 746 571
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 10 875 786 831
253 865 691 763
241 853 648 715
129 833 501 682
等外 66 842 502 645
合計 699
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 677 677 677
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 2 1,899 1,894 1,892
埼玉県 2 2,054 2,039 2,022
総売買頭数 4

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 58 865 819 699
秋田県 44 786 728 702
千葉県 38 861 793 706
埼玉県 34 787 760 710
静岡県 31 746 728 711
総売買頭数 253

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−