| ■販売結果（食肉） | 令和5年09月08日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 327 | − | 719 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 46 | 2,549 | 2,122 | 1,740 | 1,479 | − | 2,278 | 1,887 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 179 | 2,669 | 2,060 | 1,811 | 1,465 | − | 2,261 | 1,877 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | − | − | 1,487 | 1,356 | − | − | 1,458 | 1,422 | 1,318 | − | − | − | 1,220 | 1,120 | − | |
| 去勢 | 38 | − | 1,601 | 1,560 | 1,327 | − | − | 1,623 | 1,455 | 1,246 | − | − | − | 1,182 | 1,197 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 9 | − | − | − | − | − | − | − | − | 768 | − | − | − | − | 709 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 72 | 2,960 | 2,053 | 1,113 | 972 | − | − | 1,031 | 1,078 | 831 | 674 | − | − | 912 | − | 719 | |
| 去勢 | 13 | 2,578 | 2,062 | − | 1,194 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 4 | 1,800 | − | − | − | − | − | 1,582 | 1,333 | 707 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | 1,296 | 1,058 | − | − | 1,549 | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 40 | − | − | − | − | − | − | − | 720 | 729 | − | − | − | − | 670 | 523 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 852 | − | − | − | − | 1,173 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 13 | 2,256 | 2,131 | 1,945 |
| 北海道 | 12 | 2,141 | 2,011 | 1,836 |
| 栃木県 | 8 | 2,214 | 2,009 | 1,928 |
| 群馬県 | 6 | 2,175 | 2,047 | 1,836 |
| 宮城県 | 4 | 2,164 | 2,068 | 1,980 |
| 総売買頭数 | 50 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||