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■販売結果(食肉) 令和5年09月06日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 397 650

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 84 2,699 2,226 1,814 1,523
去勢 177 2,632 2,152 1,860 2,001 1,564 1,296
交雑 おす
めす 48 1,877 1,717 1,234 1,557 1,392 1,262 1,301 1,183
去勢 23 1,944 1,838 1,458 1,667 1,435 1,268 1,286 1,258
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 64 2,336 2,037 1,444 1,180 1,073 834 767
去勢 37 2,396 2,025 1,837 1,599 1,874
交雑 おす
めす 69 1,893 1,676 1,511 1,188 1,775 1,611 1,382 1,065 1,302 1,173
去勢 55 1,669 1,736 1,436 1,404 1,840 1,657 1,472 1,321 1,611 1,369 431
乳牛用 おす
めす 23 752 755 548
去勢 2 945 723

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 793 759 771
237 792 724 745
256 757 702 728
124 745 500 647
等外 70 670 141 581
合計 690
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 656 656 656
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,198 2,109 1,836
岩手県 8 2,807 2,368 2,083
栃木県 7 2,377 2,201 2,062
宮城県 5 2,268 2,173 2,031
福島県 5 2,200 2,018 1,850
総売買頭数 54

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 82 768 745 724
岩手県 78 792 750 724
群馬県 71 753 739 724
埼玉県 5 738 735 734
宮城県 1 735 735 735
総売買頭数 237

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−