| ■販売結果（食肉） | 令和5年09月01日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：反発 和牛去勢：反発 交雑めす：強保合 交雑去勢：強保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 404 | − | 735 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | 2,823 | 2,148 | 1,920 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 135 | 2,675 | 2,194 | 1,888 | − | − | − | 1,839 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 22 | 2,060 | 1,701 | 1,445 | − | − | − | 1,607 | 1,429 | 1,309 | − | − | − | 1,343 | 1,258 | − | |
| 去勢 | 19 | − | 2,008 | − | − | − | − | 1,744 | 1,549 | 1,357 | − | − | − | 1,443 | 1,252 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 54 | 2,298 | 1,798 | 1,109 | 1,066 | − | − | − | 1,059 | 839 | 737 | − | − | − | − | 718 | |
| 去勢 | 9 | 2,379 | 2,036 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 12 | − | − | − | 1,271 | − | − | − | 1,547 | 1,077 | 595 | − | − | 1,342 | 918 | 540 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | 1,422 | 1,219 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 19 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 663 | 562 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 10 | 2,361 | 2,173 | 2,050 |
| 北海道 | 8 | 2,412 | 2,178 | 2,003 |
| 茨城県 | 6 | 2,293 | 2,140 | 1,983 |
| 栃木県 | 6 | 2,327 | 2,196 | 2,056 |
| 青森県 | 3 | 2,310 | 2,156 | 1,974 |
| 総売買頭数 | 39 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||