| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月31日（木曜日） |
|---|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 245 | − | 871 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
|---|
| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 52 | 2,326 | 2,044 | 1,861 | 1,752 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 864 | − | |
| 去勢 | 101 | 2,451 | 2,079 | 1,898 | 1,522 | − | − | − | 1,475 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 32 | 2,138 | 1,641 | 1,421 | − | − | 1,839 | 1,572 | 1,388 | 1,279 | − | − | 1,486 | 1,288 | 1,156 | − | |
| 去勢 | 33 | 1,838 | 1,746 | 1,638 | − | − | − | 1,614 | 1,436 | 1,268 | − | − | − | 1,343 | 1,207 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 648 | − | − | − | − | − |
| めす | 28 | 2,311 | 1,774 | 1,095 | 1,166 | − | − | − | − | 926 | 735 | − | − | − | − | 743 | |
| 去勢 | 9 | 2,403 | 1,765 | − | − | − | − | − | 1,526 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 18 | − | − | − | − | − | − | 1,642 | 1,442 | 1,241 | − | − | − | 1,274 | 1,225 | − | |
| 去勢 | 16 | − | 1,790 | − | − | − | − | 1,701 | 1,539 | 1,201 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | − | − | − | − | − | − | − | − | 782 | 751 | − | − | − | 745 | 580 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 785 | − | |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 6 | 2,101 | 2,066 | 2,047 |
| 宮城県 | 6 | 2,109 | 2,024 | 1,944 |
| 栃木県 | 5 | 2,134 | 2,080 | 2,051 |
| 青森県 | 3 | 2,220 | 2,164 | 2,114 |
| 茨城県 | 3 | 2,075 | 2,052 | 2,019 |
| 総売買頭数 | 29 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||