1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2023年 8月
  5. 2023年 8月22(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和5年08月22日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ46.22トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は保合。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】弱保合。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが軟調。【マサバ】宮城産などが弱保合。【マイワシ】長崎産などが2−3割下落。【スルメイカ】石川産などが1割続落。【カツオ】宮城産などが小幅続落。【ブリ】北海道産が小甘い。【メジ】岩手産などがしっかり。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
18,511 せり・入札 18,511 宮城 4,860 2,605 2,160
各地 16,200 3,240
海外 6,804 5,746 4,320
まぐろ
(冷凍)
11,065 せり・入札 11,065 各地海外込 6,156 3,153 2,160
きわだ
(生鮮)
8,507 せり・入札 8,507 千葉
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,840 せり・入札 1,840 各地海外込 918 842 756
めばち
(生鮮)
2,455 せり・入札 2,455 和歌山 2,052 1,598 1,512
各地
海外
めばち
(冷凍)
47,340 せり・入札 47,340 各地海外込 3,564 1,013 702
いんど
(生鮮)
5,823 せり・入札 5,823 海外 5,616 4,119 3,240
いんど
(冷凍)
11,381 せり・入札 11,381 各地海外込 3,996 2,014 756
めかじき
(生鮮)
2,260 せり・入札 2,260 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,851 せり・入札 2,851 各地海外込 フィーレ 1,728 1,242 972
その他
(大物冷)
520 せり・入札 520
小計 112,553 せり・入札 112,553

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 18 せり・入札 18 各地 3,888
くるまえび 1,564 せり・入札 1,564 各地 天然 16,200 4,860
各地 養殖 13,500 2,916
海外 養殖
めじ 957 相対 957 各地 1,728 1,456 1,404
まだい 25,071 相対 25,071 各地 2,376 540
きんめだい 11,307 相対 11,307 各地 3,240 2,160 1,080
あまだい 1,334 せり・入札 11 各地 7,020 6,480
相対 1,323 各地海外込 4,320 2,700
ぶり・わらさ 75,409 相対 75,409 各地 ブリ 1,512 864 540
各地 ワラサ 540 324 216
いなだ・わかし 22,787 相対 22,787 各地 イナダ 486 432
はまち 11,009 相対 11,009 愛媛・鹿児島 1,296 1,242 1,188
各地 1,296 1,242 1,188
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 1,733 相対 1,733 各地海外込 3,240 2,160
かれい 相対 3,038 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 540
各地 マカレイ 972
各地 マコガレイ 1,620 1,080
各地 アサバ
あじ 55,693 相対 55,693 千葉 648 540 432
各地 756 540
各地 中小 540 378 324
各地 小・豆 486 324 216
さば 26,626 相対 26,626 各地 648 378 324
かつお 40,343 相対 40,343 宮城 1,512 540 378
各地 3,780 486
いわし 27,452 相対 27,452 各地 324 270 216
にしん 342 相対 342 各地海外込 864 756
各地海外込 解凍
さんま 3,267 相対 3,267 各地
各地 解凍 1,296
するめいか 7,891 相対 7,891 各地 1,728 1,512 1,296
やりいか 546 相対 546 各地
煮だこ 2,856 相対 2,856 海外 3,024 2,160
たら類 2,168 相対 2,168 各地
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,836 1,458
さけます類 22,538 相対 22,538 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,299 相対 3,299 各地 2,160 356
めばる 1,858 相対 1,858 各地 1,944 1,404
さわら・さごち 3,064 相対 3,064 各地海外込 サワラ 2,376 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 413 相対 413 各地 14,040 3,240
すずき 4,911 相対 4,911 各地 2,160 864
きす 323 相対 323 各地 5,940 2,160
いさき 4,062 相対 4,062 各地 2,160 864
たかべ 70 相対 70 各地 3,240 2,160
こはだ 1,249 相対 1,249 各地 2,376 1,944
まながつお 685 せり・入札 61 各地 4,320 3,240
相対 624 各地海外込 5,400 3,780
とびうお 120 相対 120 各地
たちうお 1,888 相対 1,888 各地海外込 5,400 1,080
あんこう 114 相対 114 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,186 相対 1,186 各地 養殖
かき 175 相対 175 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,269 相対 4,269 各地
あかがい 2,041 相対 2,041 海外
うに 4,460 せり・入札 2,482 各地 140,400 2,700
各地 43,200 3,564
各地 中小箱込 16,200
海外 大小込
相対 1,978 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 539 相対 539 各地
その他
(鮮魚)
100,825 せり・入札 513
相対 100,312
小計 479,500 せり・入札 4,649
相対 474,851

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,912 せり・入札 1,923 各地 天然
各地 養殖
相対 16,989 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 3,335 せり・入札 1,972 各地 天然
各地 養殖
相対 1,363 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,935 相対 5,935 各地
活あなご 4,195 相対 4,195 各地海外込
その他
(活魚)
7,096 せり・入札 3,144
相対 3,952
小計 39,473 せり・入札 7,039
相対 32,434

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,112 相対 4,112 海外 1,080 540
冷さんま 304 相対 304 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,607 相対 1,607 各地 1,080 810
冷にしん 32 相対 32 海外 231 216
冷ぎんだら 4,093 相対 4,093 海外 1,674 1,134
冷かれい 6,459 相対 6,459 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 60,553 相対 60,553 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,049 相対 1,049 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,985 相対 1,985 海外 3,024 2,160
冷えび 26,807 相対 26,807 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 561 相対 561 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
27,085 相対 27,085
小計 134,647 相対 134,647

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,793 相対 13,793 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 123 相対 123 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 20,663 せり・入札 20,663 各地 2,376 1,944
にぼし 4,234 せり・入札 4,234 各地
身欠にしん 158 相対 158 各地 2,484 1,944
開干さんま 894 相対 894 千葉 238 92
開干さば 2,790 相対 2,790 千葉 378 194
開干かます 69 相対 69 各地 432 86
開干あじ 6,180 相対 6,180 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 86
めざし 402 相対 402 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,802 相対 2,802 海外 5,400 2,808
ししゃも 1,569 相対 1,569 各地 238 108
すけこ 2,590 相対 2,590 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,298 相対 2,298 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,118 相対 2,118 各地 184 97
あげもの 3,972 相対 3,972 各地
塩ます 439 相対 439 北海道 756 734 702
干するめ 850 相対 850 各地 6,156 5,076
その他
(塩干加工)
163,040 相対 163,040
小計 228,994 せり・入札 24,897
相対 204,097

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
995,167 せり・入札 149,138
相対 846,029

販売結果