| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月18日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 398 | − | 778 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 33 | 2,505 | 2,264 | 1,826 | 1,481 | − | − | − | 1,407 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 140 | 2,516 | 2,058 | 1,798 | − | − | − | 1,833 | 1,407 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 42 | 1,812 | 1,672 | 1,443 | − | − | − | 1,498 | 1,319 | 1,220 | − | − | 1,476 | 1,299 | 1,125 | − | |
| 去勢 | 29 | − | − | 1,517 | 1,212 | − | − | 1,613 | 1,452 | 1,272 | − | − | − | − | 1,194 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | 2,303 | 1,962 | 1,366 | 933 | − | − | − | − | 887 | − | − | − | − | − | 780 | |
| 去勢 | 13 | 2,263 | 1,755 | 1,812 | − | − | − | 1,671 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 5 | − | − | − | − | − | − | − | 1,306 | 1,253 | − | − | − | 1,272 | 1,145 | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | 1,801 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 25 | − | − | − | − | − | − | − | − | 788 | − | − | − | − | 732 | 645 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 17 | 2,223 | 2,062 | 1,946 |
| 北海道 | 8 | 2,089 | 1,989 | 1,894 |
| 栃木県 | 6 | 2,052 | 1,990 | 1,949 |
| 群馬県 | 6 | 2,174 | 2,020 | 1,922 |
| 宮城県 | 3 | 2,041 | 2,002 | 1,967 |
| 総売買頭数 | 42 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||