| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月17日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 297 | − | 855 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 30 | 2,609 | 2,232 | 1,817 | − | − | 2,181 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 139 | 2,438 | 2,048 | 1,812 | 1,579 | − | 1,836 | 1,870 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 36 | 1,777 | 1,610 | 1,483 | 1,283 | − | − | 1,564 | 1,381 | 1,219 | − | − | − | 1,142 | 1,159 | − | |
| 去勢 | 45 | − | 1,557 | 1,481 | 1,297 | − | − | 1,544 | 1,363 | 1,251 | − | − | − | − | 1,172 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 681 | − | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 921 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | 2,107 | − | 1,381 | 1,292 | − | − | − | 1,264 | 997 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 6 | 2,079 | 1,995 | − | − | − | − | 1,832 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 42 | − | 1,688 | 1,385 | 1,348 | − | − | 1,525 | 1,379 | 1,171 | − | − | − | 1,275 | 648 | − | |
| 去勢 | 61 | 1,835 | 1,720 | 1,485 | − | − | − | 1,597 | 1,413 | 1,203 | − | − | − | 1,275 | 1,173 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 27 | − | − | − | − | − | − | − | − | 838 | − | − | − | − | 669 | 594 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 16 | 2,313 | 1,998 | 1,836 |
| 北海道 | 10 | 2,381 | 2,139 | 1,935 |
| 茨城県 | 5 | 2,118 | 2,023 | 1,947 |
| 群馬県 | 4 | 2,159 | 2,092 | 1,954 |
| 埼玉県 | 4 | 2,083 | 1,996 | 1,940 |
| 総売買頭数 | 41 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||