| ■販売結果（食肉） | 令和5年08月10日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 続急落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 101 | − | 843 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 71 | 2,368 | 2,028 | 1,769 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 137 | 2,375 | 2,026 | 1,800 | 1,432 | − | − | 1,862 | 1,705 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 32 | − | 1,581 | 1,310 | 1,326 | − | − | − | 1,384 | 1,179 | − | − | − | 1,242 | 1,115 | − | |
| 去勢 | 44 | 1,894 | 1,627 | 1,475 | 1,334 | − | 1,835 | 1,624 | 1,426 | 1,242 | − | − | − | − | 1,172 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 11 | − | − | − | − | − | − | − | − | 756 | − | − | − | − | 742 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 51 | 2,245 | 1,966 | 1,263 | 1,082 | − | − | − | 1,020 | 838 | 694 | − | − | − | − | 664 | |
| 去勢 | 18 | 2,137 | 2,077 | 1,620 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 5 | − | − | 1,571 | 1,328 | − | − | − | 1,595 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 22 | − | 1,581 | 1,464 | − | − | − | 1,502 | 1,391 | 1,245 | − | − | − | − | 1,228 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 55 | − | − | − | − | − | − | − | − | 778 | − | − | − | − | 620 | 606 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 10 | 2,061 | 2,032 | 1,997 |
| 栃木県 | 9 | 2,348 | 2,103 | 1,977 |
| 青森県 | 6 | 2,107 | 2,055 | 2,016 |
| 福島県 | 6 | 1,925 | 1,814 | 1,728 |
| 宮城県 | 5 | 2,154 | 2,048 | 1,980 |
| 総売買頭数 | 46 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||