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■販売結果(食肉) 令和5年07月24日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 410 739

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 179 2,894 2,398 1,871 1,547 2,492 2,186
去勢 38 2,478 2,055 1,728
交雑 おす
めす 43 1,697 1,576 1,273 1,597 1,381 1,211 1,275 1,058
去勢 8 1,706 1,474 1,222 1,441
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 51 2,379 2,187 1,367 1,120 1,120 975 681
去勢 24 2,611 2,338
交雑 おす
めす 34 1,988 1,682 1,449 1,210 1,842 1,443 1,187 1,382 1,169
去勢 7 1,616 1,068 867
乳牛用 おす
めす 16 746 805 755 708
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 692 692 692
290 731 622 644
218 733 605 629
61 832 551 614
等外 45 832 454 574
合計 615
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 540 540 540
等外 11 580 540 563
合計 13

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 2 2,053 2,042 2,033
北海道 1 2,057 2,057 2,057
青森県 1 2,084 2,084 2,084
総売買頭数 4

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 118 731 652 626
千葉県 58 729 651 626
秋田県 49 645 633 626
群馬県 35 638 629 622
静岡県 16 632 628 626
総売買頭数 290

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−