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■販売結果(食肉) 令和5年07月18日(火曜日)
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市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
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と畜頭数
種類 子牛
頭数 410 863

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 179 2,951 2,411 1,950 1,944 1,944
去勢 48 2,503 2,022 1,741 1,831
交雑 おす
めす 56 1,874 1,675 1,441 1,256 1,624 1,450 1,324 1,516 1,304 1,254
去勢 48 1,582 1,354 1,629 1,471 1,336 1,318 1,206
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 38 2,249 2,177 1,202 935 1,271 1,109 874 874 873
去勢 6 2,581
交雑 おす
めす 35 1,905 1,726 1,467 1,188 1,598 1,400 1,207 1,269 1,162
去勢 10 1,813 1,724 1,695 1,654 1,296 1,188
乳牛用 おす
めす 11 789 798 685
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
179 756 681 715
181 747 658 695
90 853 554 654
等外 105 778 421 575
合計 555
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 4 583 556 575
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 6 1,986 1,961 1,946
宮城県 4 2,260 2,140 2,015
岩手県 2 1,953 1,948 1,945
総売買頭数 12

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 41 756 726 703
秋田県 39 747 718 681
栃木県 29 720 704 687
千葉県 28 745 718 702
群馬県 24 716 703 685
総売買頭数 179

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−