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■販売結果(食肉) 令和5年07月14日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱含み 和牛去勢:弱含み 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 381 654

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,424 2,037 1,840 2,160 1,836
去勢 213 2,586 2,170 1,852 1,769 1,862 1,590 1,430
交雑 おす
めす 44 1,650 1,429 1,381 1,622 1,366 1,233 1,359 1,209
去勢 37 1,786 1,525 1,345 1,719 1,459 1,266 1,510 1,328 1,141
乳牛用 おす
めす
去勢 2 974 980

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 92 2,205 1,716 1,223 987 1,112 1,095 839 821 808 815
去勢 13 2,442 2,246 2,031
交雑 おす
めす 4 1,070 1,800
去勢 12 1,636 1,658 1,537 1,309 1,200
乳牛用 おす
めす 32 826 796 725
去勢 1 918

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 12 768 715 730
443 806 683 712
282 756 671 698
103 724 559 654
等外 72 660 540 587
合計 912
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 540 540 540
等外 7 562 562 562
合計 8

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 9 2,432 2,285 2,119
茨城県 6 2,166 2,076 1,973
群馬県 6 2,163 2,027 1,947
岩手県 4 2,097 2,055 2,008
新潟県 4 2,704 2,658 2,607
総売買頭数 37

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 163 735 709 683
福島県 57 693 690 689
秋田県 54 717 708 692
千葉県 50 806 725 691
岩手県 39 767 742 713
総売買頭数 443

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−