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■販売結果(食肉) 令和5年07月13日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 407 913

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 41 2,514 2,104 1,890
去勢 188 2,536 2,176 1,914 1,447 1,228
交雑 おす
めす 34 1,830 1,677 1,511 1,252 1,502 1,430 1,244 1,304 1,221
去勢 49 1,778 1,307 1,622 1,581 1,416 1,321 1,407 1,337 1,189
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 62 2,262 2,054 1,374 1,268 1,989 1,179 1,042 879 867
去勢 25 2,446 2,092 1,949 1,946
交雑 おす
めす 31 1,766 1,656 1,394 1,170 1,249 893
去勢 55 1,558 1,830 1,682 1,424 1,291 1,623 1,325 1,245
乳牛用 おす
めす 43 861 839 836 701
去勢 2 952

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 756 714 735
190 779 702 722
214 779 679 709
89 734 588 689
等外 68 670 465 588
合計 563
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 9 2,267 2,153 2,057
栃木県 8 2,535 2,327 2,097
群馬県 7 2,093 2,016 1,944
福島県 6 2,313 2,167 1,864
山形県 4 2,284 2,272 2,265
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 81 779 735 702
秋田県 33 716 707 702
群馬県 30 735 709 702
茨城県 25 735 709 702
千葉県 12 735 726 705
総売買頭数 190

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−