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■販売結果(食肉) 令和5年06月15日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続下押し

と畜頭数
種類 子牛
頭数 273 787

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 66 2,548 2,066 1,958 1,491 1,864 1,620
去勢 188 2,621 2,157 1,942 1,572 2,016 1,344
交雑 おす
めす 42 2,052 1,530 1,451 1,232 1,378 1,199 1,110
去勢 71 1,816 1,507 1,436 1,749 1,426 1,249 1,294 1,144
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 44 2,124 1,896 1,292 1,127 1,214 1,050 846 744 814
去勢 14 2,434 2,217
交雑 おす
めす 16 1,375 1,457 1,138 846
去勢 32 1,910 1,520 1,746 1,512 1,211 1,515 1,310 1,145
乳牛用 おす
めす 36 806 752 706
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 680 637 659
175 691 635 646
158 670 622 632
56 670 550 618
等外 88 649 432 552
合計 479
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 410 410 410
等外 1 410 410 410
合計 3

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,335 2,121 1,946
宮城県 7 2,217 2,155 1,967
福島県 6 2,094 1,947 1,836
栃木県 6 2,441 2,247 2,062
群馬県 6 2,175 2,113 2,055
総売買頭数 60

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 47 670 647 637
秋田県 43 691 641 635
岩手県 34 661 645 637
群馬県 34 667 645 637
千葉県 17 673 655 637
総売買頭数 175

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−