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■販売結果(食肉) 令和5年06月14日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 426 578

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 81 2,708 2,153 1,956 1,953
去勢 156 2,560 2,152 1,920 1,773 1,944 1,836 1,732
交雑 おす
めす 49 1,734 1,580 1,334 1,170 1,546 1,329 1,164 1,357 1,061
去勢 7 1,516 1,380 1,156
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 112 2,243 2,205 1,395 1,264 2,006 1,187 1,057 849 808
去勢 33 2,285 2,066 1,866 1,497 1,406 1,732
交雑 おす
めす 66 1,669 1,781 1,427 1,236 1,697 1,427 1,152 1,296 1,287 1,011
去勢 50 1,683 1,291 1,721 1,460 1,161 1,062
乳牛用 おす
めす 29 807 730 759 686
去勢 1 723

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 747 670 694
229 724 626 655
212 728 623 643
57 691 552 622
等外 82 626 205 542
合計 587
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 410 410 410
等外 7 549 410 513
合計 12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
青森県 9 2,358 2,116 2,002
北海道 7 2,360 2,146 2,027
群馬県 6 2,242 2,108 1,944
岩手県 5 2,473 2,325 2,054
埼玉県 4 2,114 2,046 1,990
総売買頭数 39

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 86 724 673 626
茨城県 76 670 651 637
群馬県 46 639 635 626
栃木県 21 642 637 634
総売買頭数 229

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−