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■販売結果(食肉) 令和5年06月12日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 417 809

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 167 3,033 2,394 2,079 1,514 3,432 2,700
去勢 63 2,547 2,088 1,855
交雑 おす
めす 31 1,729 1,653 1,497 1,239 1,469 1,400 1,193 1,203 1,109
去勢 18 1,600 1,459 1,339 1,729 1,460 1,206 1,352
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 27 2,500 2,158 1,531 1,261 2,049 1,110
去勢 18 2,486 2,249 1,998 2,428
交雑 おす
めす 51 1,946 1,617 1,497 1,193 1,600 1,398 1,208 1,139 1,188
去勢 14 1,724 1,615 1,691 1,512 1,321
乳牛用 おす
めす 21 784 652 644 675
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 745 692 719
241 799 640 682
208 837 629 670
98 853 517 642
等外 99 842 464 555
合計 655
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 2 626 410 542
合計 2

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 6 2,219 2,114 2,062
福島県 3 2,034 1,989 1,962
北海道 2 2,116 2,111 2,105
栃木県 2 2,147 2,104 2,060
岩手県 1 2,117 2,117 2,117
総売買頭数 14

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 96 799 699 648
千葉県 53 703 674 649
秋田県 42 718 663 640
群馬県 42 681 668 646
宮城県 6 665 661 659
総売買頭数 241

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−