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■販売結果(食肉) 令和5年06月08日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 304 1,021

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 57 2,521 2,188 1,884 1,751 1,836
去勢 208 2,506 2,192 1,940 1,729
交雑 おす
めす 35 1,814 1,599 1,345 1,193 1,536 1,354 1,162 1,061
去勢 36 1,759 1,380 1,304 1,638 1,364 1,256 1,108
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 43 2,395 1,417 1,453 1,185 1,188 1,243 1,110 820
去勢 34 2,364 2,238 1,965 1,642
交雑 おす
めす 47 1,925 1,711 1,387 1,514 1,357 1,205 1,183
去勢 25 1,512 1,681 1,456 1,211 1,302 1,236 847
乳牛用 おす
めす 67 745 747 653
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 811 756 781
302 811 680 724
211 757 659 705
77 724 551 654
等外 121 704 56 548
合計 719
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 10 2,377 2,129 1,944
群馬県 8 2,377 2,177 1,944
宮城県 7 2,419 2,205 1,944
福島県 6 2,327 2,232 2,096
埼玉県 5 2,427 2,204 2,067
総売買頭数 55

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 96 800 739 699
群馬県 56 747 715 680
茨城県 41 766 728 706
秋田県 39 811 712 680
栃木県 36 737 707 687
総売買頭数 302

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−