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■販売結果(食肉) 令和5年06月06日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 417 683

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 104 2,586 2,390 2,036 1,509 2,083 2,010 1,784 1,325
去勢 150 2,668 2,291 2,073 2,000 1,912
交雑 おす
めす 42 1,861 1,782 1,552 1,267 1,462 1,272 1,311 1,187
去勢 64 1,839 1,756 1,544 1,382 1,651 1,488 1,287 1,452 1,334 1,216
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 26 2,551 2,099 1,269 957 1,230 918 820
去勢 2 2,131
交雑 おす
めす
去勢 1 1,671
乳牛用 おす
めす 13 986 745 656
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 14 812 767 788
358 842 746 789
310 827 702 773
97 765 529 712
等外 33 713 487 546
合計 812
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 735 732 733
4 716 699 710
等外 2 410 410 410
合計 10

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 7 2,474 2,291 2,087
群馬県 6 2,592 2,331 2,190
宮城県 4 2,467 2,307 2,179
福島県 4 2,213 2,102 1,995
岩手県 3 2,360 2,285 2,212
総売買頭数 36

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 122 842 785 748
群馬県 59 809 788 746
千葉県 58 810 783 748
岩手県 53 834 803 779
埼玉県 45 811 790 768
総売買頭数 358

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−