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■販売結果(食肉) 令和5年05月29日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 230 769

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 171 2,885 2,382 2,039 2,585 1,776 1,998
去勢 17 2,469 2,117 1,847
交雑 おす
めす 29 1,614 1,577 1,510 1,427 1,286 1,200
去勢 7 1,488 1,289 1,323
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 690
めす 32 1,162 1,352 1,105 1,128 1,056 669
去勢 8 2,730 2,237 1,728
交雑 おす
めす 28 1,962 1,646 1,479 1,242 1,642 1,489 1,259 1,139
去勢 14 1,791 1,286 1,540 1,491 1,388
乳牛用 おす
めす 20 768 795 774 730
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 11 832 666 732
271 972 637 688
174 985 608 664
187 836 508 643
等外 91 821 440 521
合計 734
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 516 516 516
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,161 2,117 2,079
総売買頭数 4

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 113 972 720 650
栃木県 45 677 662 652
秋田県 43 681 664 649
千葉県 33 677 659 643
群馬県 27 671 662 658
総売買頭数 271

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−