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■販売結果(食肉) 令和5年05月26日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 258 835

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 26 2,562 2,282 1,854 2,205 1,419
去勢 127 2,544 2,177 1,904 1,632 2,007
交雑 おす
めす 19 1,511 1,297 1,464 1,374 1,277 1,169
去勢 39 1,511 1,363 1,704 1,438 1,321 1,307 1,218
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,375 1,564 880 926 1,169 1,130 896 791 906
去勢 11 2,447 2,118
交雑 おす
めす 16 1,649 1,577 1,212 1,800 1,288
去勢 7 1,803 1,364 1,245 1,313
乳牛用 おす
めす 37 857 808 763 727
去勢 1 968

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 23 779 648 684
472 1,044 626 665
300 866 616 649
78 765 594 638
等外 87 670 414 509
合計 960
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 5 454 410 442
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,269 2,209 2,064
北海道 8 2,268 2,145 2,066
群馬県 8 2,291 2,181 2,016
宮城県 6 2,235 2,133 2,050
岩手県 5 2,400 2,248 2,161
総売買頭数 43

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 133 688 653 632
岩手県 74 1,044 728 626
秋田県 59 672 646 627
千葉県 57 789 686 626
福島県 50 633 626 626
総売買頭数 472

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−