| ■販売結果（食肉） | 令和5年05月18日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：下押し 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 332 | − | 963 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 56 | 2,608 | 2,170 | 1,900 | 1,729 | − | 2,052 | 2,061 | 1,595 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 140 | 2,607 | 2,162 | 1,953 | 1,800 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 53 | 1,955 | 1,605 | 1,633 | 1,356 | − | 1,892 | 1,608 | 1,464 | 1,318 | − | − | − | 1,381 | 1,245 | − | |
| 去勢 | 68 | − | 1,751 | 1,556 | 1,354 | − | 1,881 | 1,675 | 1,488 | 1,370 | − | − | 1,679 | 1,423 | 1,313 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 667 |
| めす | 82 | 2,131 | 2,036 | 1,420 | 1,208 | − | − | − | 1,239 | 1,159 | 727 | − | − | − | − | 758 | |
| 去勢 | 18 | 2,308 | 2,397 | 2,088 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 966 | 796 | |
| 交雑 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 332 |
| めす | 45 | 1,900 | 1,695 | − | − | − | − | 1,547 | 1,407 | 1,166 | − | − | − | 1,318 | 1,282 | − | |
| 去勢 | 59 | − | 1,817 | 1,597 | − | − | − | 1,756 | 1,489 | 1,342 | − | − | 1,546 | 1,374 | 1,248 | − | |
| 乳牛用 | おす | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 741 |
| めす | 30 | − | − | − | − | − | − | − | − | 793 | 757 | − | − | − | 776 | 723 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 972 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮城県 | 7 | 2,279 | 2,196 | 2,157 |
| 福島県 | 6 | 2,164 | 2,030 | 1,940 |
| 北海道 | 4 | 2,214 | 2,185 | 2,152 |
| 埼玉県 | 4 | 2,229 | 2,170 | 2,130 |
| 群馬県 | 3 | 2,293 | 2,145 | 1,944 |
| 総売買頭数 | 32 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||