| ■販売結果（食肉） | 令和5年05月19日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：弱保合 |
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| 豚 | 強保合 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 329 | − | 705 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 40 | 2,553 | 2,150 | 1,909 | − | − | − | − | 1,470 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 172 | 2,527 | 2,174 | 1,962 | 1,733 | − | 2,062 | 2,291 | 1,775 | 1,190 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | − | 1,743 | 1,368 | 1,329 | − | − | − | 1,365 | 1,262 | − | − | − | 1,288 | 1,152 | − | |
| 去勢 | 41 | − | 1,706 | 1,454 | − | − | 1,942 | 1,674 | 1,406 | 1,325 | − | − | − | − | 1,219 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 78 | 2,570 | 1,814 | 1,429 | 1,074 | − | − | − | 1,089 | 881 | 788 | − | − | − | − | 846 | |
| 去勢 | 8 | 2,380 | 2,347 | − | 1,731 | − | − | − | − | 1,042 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 16 | − | 1,691 | 1,513 | − | − | − | 1,734 | 1,519 | 831 | − | − | − | − | 718 | − | |
| 去勢 | 4 | − | − | − | − | − | − | − | 1,509 | 1,284 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 38 | − | − | − | − | − | − | − | − | 813 | 771 | − | − | − | 780 | 748 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 14 | 2,325 | 2,179 | 1,939 |
| 宮城県 | 9 | 2,271 | 2,188 | 2,057 |
| 栃木県 | 9 | 2,229 | 2,138 | 2,066 |
| 茨城県 | 7 | 2,266 | 2,195 | 2,052 |
| 岩手県 | 4 | 2,485 | 2,224 | 2,133 |
| 総売買頭数 | 53 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||