| ■販売結果（食肉） | 令和5年05月17日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 小反発 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 400 | − | 827 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 78 | 2,693 | 2,379 | 2,183 | − | − | 2,829 | 1,788 | 1,820 | 1,771 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 206 | 2,561 | 2,228 | 2,030 | 1,811 | − | − | 2,112 | 1,836 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 39 | − | 1,805 | − | 1,293 | − | − | − | 1,467 | 1,277 | − | − | − | 1,305 | 1,147 | − | |
| 去勢 | 30 | − | 1,785 | 1,551 | 1,477 | − | − | 1,624 | 1,506 | 1,382 | − | − | − | 1,429 | 1,405 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 12 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,019 | − | − | − | − | 962 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 64 | 2,190 | 1,671 | 1,380 | 1,235 | − | − | 2,001 | − | 1,039 | 864 | − | − | − | 1,028 | 895 | |
| 去勢 | 22 | 2,426 | 2,098 | 1,941 | 1,092 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 65 | 2,009 | 1,839 | 1,544 | 1,256 | − | − | 1,746 | 1,520 | 1,274 | 794 | − | − | 1,381 | 1,134 | 691 | |
| 去勢 | 72 | − | 1,790 | 1,546 | − | − | 1,815 | 1,676 | 1,548 | 1,426 | − | − | 1,623 | 1,404 | 1,257 | 694 | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 32 | − | − | − | − | − | − | − | − | 830 | 710 | − | − | − | 794 | 717 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 918 | − | − | − | − | 852 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 14 | 2,472 | 2,283 | 2,161 |
| 群馬県 | 13 | 2,391 | 2,208 | 2,068 |
| 岩手県 | 9 | 2,759 | 2,280 | 2,030 |
| 宮城県 | 5 | 2,200 | 2,169 | 2,083 |
| 新潟県 | 5 | 2,211 | 2,144 | 2,100 |
| 総売買頭数 | 64 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||