| ■販売結果（食肉） | 令和5年05月10日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：弱保合 |
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| 豚 | 続伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 427 | − | 943 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 74 | 2,784 | 2,414 | 2,111 | − | − | 2,233 | − | 2,018 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 191 | 2,653 | 2,336 | 2,145 | 1,848 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 50 | 1,979 | 1,780 | 1,551 | 1,342 | − | 1,833 | 1,699 | 1,480 | 1,326 | − | − | − | − | 1,198 | − | |
| 去勢 | 39 | − | 1,757 | 1,532 | 1,496 | − | − | 1,675 | 1,557 | 1,432 | − | − | − | 1,494 | 1,398 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 55 | 2,468 | 2,122 | 1,591 | 1,390 | − | − | − | 1,445 | 1,252 | 1,115 | − | − | − | 1,134 | − | |
| 去勢 | 34 | 2,397 | 2,254 | 2,068 | 1,990 | − | 2,090 | − | 2,048 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 67 | − | 1,790 | 1,628 | 1,258 | − | − | 1,722 | 1,585 | 1,343 | − | − | − | 1,514 | 1,226 | − | |
| 去勢 | 47 | − | 1,715 | 1,609 | − | − | 1,893 | 1,776 | 1,602 | 1,466 | − | − | 1,622 | 1,515 | 1,328 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | − | − | − | − | − | − | − | − | 876 | 790 | − | − | − | 786 | 713 | |
| 去勢 | 6 | − | − | − | − | − | − | − | − | 958 | 756 | − | − | − | 962 | 779 | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮城県 | 11 | 2,462 | 2,343 | 2,267 |
| 茨城県 | 11 | 2,399 | 2,261 | 2,092 |
| 栃木県 | 11 | 2,556 | 2,399 | 2,267 |
| 北海道 | 10 | 2,376 | 2,295 | 2,251 |
| 島根県 | 8 | 2,378 | 2,278 | 2,206 |
| 総売買頭数 | 72 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||