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■販売結果(食肉) 令和5年05月11日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 410 934

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 78 2,622 2,264 2,057 1,742
去勢 156 2,512 2,231 2,035 1,763 1,949
交雑 おす
めす 28 1,718 1,460 1,592 1,492 1,376 1,496 1,245
去勢 80 1,914 1,612 1,495 2,052 1,746 1,582 1,436 1,608 1,437 1,305
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,441 2,333 1,614 1,351 1,433 1,127 786 907
去勢 33 2,445 2,239 1,929 1,733 1,795
交雑 おす
めす 62 2,042 1,787 1,582 1,851 1,624 1,495 1,380 1,353 1,394 1,211
去勢 16 1,993 1,892 1,802 1,554 1,403
乳牛用 おす
めす 30 842 753 814 707
去勢 2 1,037 995

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 735 639 665
280 681 618 637
280 732 584 623
146 650 475 599
等外 130 610 400 488
合計 842
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 8 2,268 2,217 2,197
群馬県 6 2,320 2,208 2,017
茨城県 5 2,227 2,196 2,170
宮城県 4 2,324 2,242 2,177
福島県 4 2,376 2,189 2,053
総売買頭数 46

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 87 681 645 618
栃木県 65 662 632 624
千葉県 50 650 634 619
秋田県 39 650 634 621
群馬県 34 644 630 623
総売買頭数 280

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−