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■販売結果(食肉) 令和5年03月28日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:強保合
小幅下押

と畜頭数
種類 子牛
頭数 282 883

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 45 2,623 2,411 2,054 1,826 1,692
去勢 117 2,641 2,357 2,050 1,874 2,222
交雑 おす
めす 54 2,058 1,646 1,355 1,740 1,602 1,438 1,265 1,366 1,118
去勢 55 1,903 1,797 1,477 1,353 1,892 1,667 1,452 1,304 1,514 1,356 1,145
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 48 2,836 2,285 1,451 1,265 1,352 976 691 760
去勢 29 2,544 2,208 1,750 540
交雑 おす
めす 3 1,228 648
去勢 5 1,567 1,587
乳牛用 おす
めす 19 783 692 607
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 680 583 613
406 734 540 566
405 666 525 550
141 626 491 541
等外 46 539 445 501
合計 1,005
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 569 558 566
2 557 548 552
等外
合計 6

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 10 2,417 2,327 2,209
宮城県 5 2,438 2,350 2,270
千葉県 5 2,394 2,336 2,314
岩手県 3 2,422 2,372 2,292
島根県 3 2,331 2,318 2,297
総売買頭数 33

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 116 595 560 540
千葉県 73 617 573 540
栃木県 56 562 546 540
埼玉県 44 626 557 540
群馬県 43 734 561 540
総売買頭数 406

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−