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■販売結果(食肉) 令和5年03月29日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 221 855

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 2,686 2,418 2,026 2,357
去勢 129 2,634 2,340 2,076
交雑 おす
めす 24 1,749 1,664 1,355 1,297 1,503 1,456 1,170 814 1,272
去勢 27 1,736 1,421 1,371 1,674 1,412 1,302 1,296
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 72 2,602 1,786 1,416 1,288 1,836 1,396 1,085 648
去勢 37 2,552 2,303 2,033 1,806 1,754
交雑 おす
めす 68 1,910 1,798 1,538 1,350 1,854 1,664 1,448 1,173 1,434 968 580
去勢 73 1,833 1,726 1,592 1,478 1,669 1,700 1,522 1,296 1,536 1,456 1,418
乳牛用 おす
めす 79 695 626 643 584
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 11 703 551 611
259 629 529 554
392 638 497 534
135 595 463 519
等外 50 540 413 469
合計 847
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 483 483 483
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 4 2,517 2,432 2,321
福島県 3 2,106 2,079 2,039
茨城県 3 2,470 2,439 2,395
栃木県 3 2,483 2,352 2,214
群馬県 3 2,406 2,374 2,332
総売買頭数 26

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 83 602 546 529
岩手県 73 617 579 530
群馬県 44 550 538 529
栃木県 33 551 537 529
千葉県 26 629 554 529
総売買頭数 259

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−