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■販売結果(食肉) 令和5年03月16日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小安い

と畜頭数
種類 子牛
頭数 240 1,101

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 36 2,749 2,299 1,898
去勢 133 2,588 2,238 1,947 1,659 1,810
交雑 おす
めす 49 1,968 1,698 1,476 1,319 1,867 1,574 1,417 1,288 1,188 1,174
去勢 80 1,758 1,678 1,451 1,354 1,644 1,637 1,416 1,276 1,300 1,188
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 32 2,063 1,927 1,946 1,343 1,365 1,172 639
去勢 12 2,239 2,272 2,007 972
交雑 おす
めす 45 1,764 1,634 1,298 1,440 1,324 1,214 1,351 1,201 1,014 432
去勢 11 1,720 1,784 1,663 1,374 1,280
乳牛用 おす
めす 73 710 622 703 537
去勢 1 976

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 626 598 615
258 625 546 570
298 596 519 553
117 580 432 537
等外 82 551 216 485
合計 762
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 14 2,425 2,252 1,836
栃木県 10 2,349 2,263 2,166
埼玉県 5 2,274 2,192 2,147
茨城県 3 2,295 2,189 2,075
宮城県 2 2,271 2,217 2,154
総売買頭数 43

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 92 613 580 558
群馬県 44 571 561 551
秋田県 43 586 564 551
千葉県 42 625 570 552
茨城県 20 581 562 550
総売買頭数 258

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−