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■販売結果(食肉) 令和5年03月06日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 395 848

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 189 2,915 2,533 2,154 2,347 1,890 1,625
去勢 55 2,552 2,200 2,074
交雑 おす
めす 39 1,874 1,775 1,542 1,416 1,626 1,451 1,365 1,488 1,367
去勢 3 1,507 1,614
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 22 3,046 2,404 1,960 1,199 1,307 1,361 1,089
去勢 6 2,470 2,312
交雑 おす
めす 36 1,693 1,717 1,582 1,535 1,367 1,274 1,524 1,244
去勢 1 1,293
乳牛用 おす
めす 40 729 617 606 555
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 648 595 621
228 821 583 603
246 681 578 596
163 810 410 570
等外 117 788 324 440
合計 756
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 450 450 450
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 7 2,331 2,208 2,161
茨城県 2 2,210 2,165 2,117
栃木県 1 2,195 2,195 2,195
総売買頭数 10

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 86 651 613 593
千葉県 55 598 593 583
秋田県 44 603 595 585
群馬県 23 600 595 590
茨城県 13 607 597 593
総売買頭数 228

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−