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■販売結果(食肉) 令和5年03月02日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 239 1,022

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,673 2,196 2,007 1,784 2,043
去勢 180 2,628 2,212 1,980 1,758 2,132 1,769
交雑 おす
めす 21 1,473 1,260 1,633 1,378 1,208 1,244 1,146
去勢 82 1,722 1,588 1,327 1,540 1,407 1,279 1,361 1,221
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 37 2,368 1,689 1,416 1,216 1,447 978 750 728
去勢 13 2,249 2,231 1,872 1,378
交雑 おす
めす 24 1,821 1,402 1,145 1,419 1,341 1,120 1,098
去勢 27 1,962 1,763 1,733 1,649 1,481 1,282 1,405 1,309 1,108
乳牛用 おす
めす 32 615 744 618
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 735 605 646
286 711 572 603
254 666 540 587
74 620 432 543
等外 65 554 313 441
合計 683
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 14 2,479 2,277 2,057
茨城県 6 2,228 2,107 2,002
青森県 5 2,287 2,138 2,055
福島県 5 2,214 2,016 1,890
埼玉県 4 2,306 2,208 2,083
総売買頭数 51

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 86 711 621 583
千葉県 76 626 595 572
栃木県 41 598 592 583
秋田県 39 637 601 586
茨城県 26 609 593 584
総売買頭数 286

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−