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■販売結果(食肉) 令和5年03月01日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 408 785

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 78 2,583 2,257 1,942 1,512 2,105 2,265
去勢 172 2,542 2,270 1,955 1,762 2,107
交雑 おす
めす 25 1,496 1,256 1,337 1,185 1,240 1,117
去勢 21 1,775 1,700 1,383 1,293 1,353 1,187
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 59 2,662 2,107 1,358 1,280 2,000 1,310 1,128 799
去勢 31 2,407 2,192 1,888 1,832
交雑 おす
めす 66 2,071 1,640 1,423 1,234 1,631 1,410 1,217 1,296 1,112
去勢 50 1,672 1,552 1,393 1,783 1,614 1,460 1,298 1,452 1,129
乳牛用 おす
めす 47 754 602 683 574
去勢 1 597

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 626 626 626
155 674 573 604
303 659 546 586
154 637 429 549
等外 135 561 270 436
合計 748
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 450 450 450
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 12 2,355 2,277 2,110
北海道 10 2,457 2,289 2,106
宮城県 7 2,323 2,196 2,085
群馬県 7 2,281 2,182 2,071
栃木県 4 2,431 2,238 2,107
総売買頭数 57

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 70 610 592 582
岩手県 36 674 641 606
群馬県 19 597 589 583
千葉県 18 606 594 573
栃木県 9 596 588 584
総売買頭数 155

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−